Яичный хлеб, Способ приготовления, Французский хлеб – Инструкция по эксплуатации LG НВ-202СЕ

Страница 32: Ингредиенты 450 гр, 680 гр

Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".

Advertising
background image

Яичный хлеб

Ингредиенты

680 гр.

900 гр.

2 яйцо и остальное вода

1 чашка и 2 столовые ложки

1,5 чашки

Пшеничная мука

3 чашки

4,3 чашки

Соль

1,5 чайные ложки

1,5 чайные ложки

Сахар

2 столовые ложки

2,5 столовые ложки

Обезжиренное сухое молоко

3 столовые ложки

3,5 столовые ложки

Сливочное масло

2 столовых ложки

2 столовых ложки

^ Дрожжи

2,25 чайные ложки

2,5 чайные ложки

)

Способ приготовления

1. Вытащите форму и установите лопатку тестомесителя.

2. Заложите ингредиенты в порядке, указанном в рецептуре.
3. Установите форму строго вертикально в хлебопекарню.
4. Нажмите "RAPID".
5. Установите регуятор запекания хлеба. Для первого хлеба рекомендуется устанавливать

режим "MEDIUM".

6. Нажмите кнопку "START".
7. По окончании цикла вытащите

хлеб, пользуясь рукавичками.

французский хлеб

Ингредиенты 450 гр.

Французский хлеб

680 гр.

900 гр.

Вода

0,75 чашки и 2 столовые ложки

Пшеничная мука 2 чашки

Соль

1 чайная ложка

Сахар

1 столовая ложка

УДрожжи______ 1,25 чайной ложки______

1 чашка и 2 столовые ложки

3 чашки

1,5 чайных ложки

3 столовые ложки
2 чайные ложки

1.5

чашки и 1 столовая ложка

4,3 чашки

2 чайных ложки
4 столовые ложки
2.5 чайные ложки

Способ приготовления

1. Вытащите форму и установите лопатку тестомесителя.

2. Заложите ингредиенты в порядке, указанном в рецептуре.
3. Установите форму строго вертикально в хлебопекарню
4. Нажмите кнопку "FRENCH".

5. Установите регулятор запекания хлеба. Для первого хлеба рекомендуется устанавливать

режим "MEDIUM".

6. Нажмите кнопку "START".

7. По окончании цикла вытащите хлеб, пользуясь рукавичками.

33

Advertising