Основные операции, Продолжение), Pуcckий – Инструкция по эксплуатации Panasonic NN-SD366MZPE
Страница 12
PУCCKИЙ
Основные операции
(Продолжение)
- Ru-12 -
Вес
100 г
200 г
300 г
Мощность
Средняя
Средняя
Средняя
Время приготовления
3 - 4 мин
5 - 6 мин
8 - 9 мин
Программа предназначена для приготовления омлета
из яиц. Для приготовления используйте посуду с
широким дном и бортиками. Вы можете готовить омлет
по своему рецепту или воспользоваться следующими
рекомендациями:
Взбейте миксером смесь из яиц и молока в течение 3-5
минут до легкой пены, посолите, поперчите по вкусу.
Перелейте смесь в смазанную форму для
приготовления и поставьте в печь на поворотный стол.
Выберите соответствующий номер программы «Омлет»
и готовьте до окончания программы. При подаче -
полейте омлет растопленным сливочным маслом, или
соусом, или тертым сыром.
Омлет
Эта программа подходит для приготовления всех типов
замороженных овощей. Положите овощи в подходящую
по размеру посуду. При приготовлении большого
количества овощей наилучшие результаты
достигаются, если овощи уложены в один слой. Если
овощи слегка обезвожены, добавьте немного воды – от
1 столовой ложки до
1
/
4
стакана. По желанию можно
добавить сливочное масло, зелень или специи, но не
солите овощи, пока они не будут полностью готовы.
Накройте посуду плотно прилегающей крышкой или
пищевой пленкой. После приготовления хорошо
помешайте овощи, накройте крышкой и дайте постоять
2-3 минуты.
Замороженные овощи
• Подготовьте рыбу, подходящую для приготовления в
микроволновой печи, положите ее в плоское блюдо
кожей вниз.
• Добавьте масло, специи, зелень или кусочек лимона
для аромата.
• Заверните тонкие края филе, чтобы они не пересохли.
• Если рыба фаршируется специями, время
приготовления увеличивается.
• Места вокруг глаз и хвостовую часть накройте
кусочками алюминиевой фольги, чтобы они не
пересохли.
• Закройте блюдо крышкой или пленкой.
• По истечении половины времени готовки
переверните рыбу.
• Большие порции рыбы перед подачей на стол нужно
выдержать в течение 3-5 минут после готовки.
• Придерживайтесь следующих рекомендаций:
Рыба
Программа предназначена для тушения голубцов, как
домашнего приготовления, так и полуфабрикатов.
Голубцы должны быть полностью разморожены.
Поместите голубцы в глубокую кастрюлю, залейте
бульоном или водой, по вкусу добавьте нашинкованные
морковь и лук, соль, специи. Для более равномерного
приготовления, голубцы должны полностью находиться
в бульоне. Посуду закройте пленкой или крышкой. В
процессе приготовления прозвучит сигнал,
напоминающий о необходимости перевернуть голубцы.
Голубцы
Программа предназначена для приготовления
бисквитных пирогов с фруктами или ягодами.
Воспользуйтесь рецептом приведенным ниже:
1. Маргарин взбить с сахаром и яйцами в течение 5
минут миксером. Муку смешать с разрыхлителем и
ванилином. Всыпать в яично-масленую смесь и
быстро замесить вязкое тесто.
2. Ягоды можно добавить в тесто или насыпать на дно
формы, в которой будите готовить пирог. Выложить
тесто в форму и разровнять поверхность.
3. Поставить в печь и выбрать нужный номер
автоматической программы «Фруктовый пирог».
Готовить до конца программы. Перед подачей
вытащить из формы и посыпать сахарной пудрой.
Фруктовый пирог
Эта программа подходит для приготовления куриного
филе, а также как крылышек, ножек, половинок грудки.
Куринные кусочки должны быть полностью
разморожены до начала приготовления. Для
улучшения цвета и аромата рекомендуем их
замариновать. Положите подготовленные кусочки
Куринного филе в посуду достаточного размера и
накройте крышкой или пищевой пленкой. Переверните
после звукового сигнала.
Куриное филе
Продукты
Яйцо
Молоко или
сливки
Соль, перец
Сл. масло
1 порц.
2 шт.
125 мл
2 порц.
4 шт.
250 мл
3 порц.
6 шт.
375 мл
4 порц.
8 шт.
500 мл
по вкусу
для смазки формы
Продукты
На 4 порции
Форма 20 см
На 8 порции
Форма 28 см
Маргарин
100 г
(
1
/
2
пачки)
200 г
(1 пачка)
Сахар
75 г
(
1
/
4
стакана)
150 г
(
1
/
2
стакана)
Яйца
1 шт.
2 шт.
Мука пшеничная
100 г
(
2
/
3
стакана)
200 г
(1
1
/
3
стакана)
Ванилин
2 г
(
1
/
3
ч.л)
4 г
(
1
/
2
ч.л)
Разрыхлитель
3 г
(
1
/
2
ч.л)
5 г
(1 ч.л)
Ягоды замороженные
(вишня, малина,
черника и.др.)
150 г
300 г
IP0566_38H60ZP_Rus_0717 2006.7.17 09:03 Page 12