Автоприготовление по весу, Pуcckий – Инструкция по эксплуатации Panasonic NN-GD576W
Страница 14
- Ru-14 -
PУCCKИЙ
Автоприготовление по весу
Подходит для жарки порезанной кусочками говядины
или баранины. Мясо можно предварительно
замариновать в соусе или с овощами. Выложите
подготовленные кусочки мяса на решетку и подставьте
под нее мелкое блюдо, чтобы собирать вытекающий
сок. При звуковом сигнале переворачивайте мясо.
5. Жареное мясо
Подходит для жарки как целой курицы, так и
порционных кусочков, таких как крылышки, грудки,
окорочка и т. д. Курицу можно предварительно
замариновать в соусе или с овощами. Положите
подготовленную курицу в жаропрочную посуду,
пригодную для использования в микроволновой печи.
Переверните при звуковом сигнале.
6. Кусочки курицы
Программа предназначена для приготовления
различных запеканок, таких как картофельная,
овощная, творожная и прочие. Воспользуйтесь
приведенными ниже рецептами:
1. Картофельное пюре смешать с яйцами, маслом,
сливками. Разделить на две равные части.
2. Фарш заправить солью, перцем, пассированным
луком, хорошо перемешать. При необходимости
добавьте 2-4 ст.л. воды или молока.
3. Одну часть картофельной массы выложить на дно
смазанной формы с бортиками, затем выложить слой
мясной начинки, и сверху – оставшуюся часть
картофеля. Поверхность разровнять, смазать
растительным маслом, поставить на решетку и
готовить в печи, выбрав соответствующий номер
программы. Перед подачей нарезать на порции.
1. Замороженные овощи смешать с яйцами, сливками и
солью.
2. Форму с бортиками смазать растительным маслом,
выложить овощную смесь, разровнять, посыпать
тертым сыром.
3. Поставить на решетку в печь и готовить, выбрав
соответствующий номер программы. Перед подачей
разрезать на порции.
1. Яблоки очистить от кожицы и семян, нарезать
тонкими ломтиками.
2. Все ингредиенты растереть до однородной массы,
добавить яблоки, перемешать.
3. Форму с бортиками выстелить пергаментной
бумагой, бортики смазать растительным маслом.
Выложить творожную смесь, разровнять. Поставить
на решетку в печь и готовить, выбрав
соответствующий номер программы. Перед подачей
разрезать на порции, полить сметаной.
9. Запеканка
Программа подходит для приготовления домашних
котлет или размороженных полуфабрикатов.
Положите котлеты в форму с бортиками на небольшом
расстоянии друг от друга, поставьте форму на решетку
в печь и выберите соответствующий номер программы.
Для выбора веса, придерживайтесь следующей
таблицы:
После звукового сигнала переверните котлеты для
поджаривания их с двух сторон.
7. Котлеты
Программа предназначена для приготовления
традиционных тушеных блюд из мяса: гуляш, азу, мясо
с грибами, ребрышки в соусе, мясо с черносливом и
т.д. Для тушения подходит говядина, свинина,
баранина. Можно готовить мясо на косточках (грудинка,
ребрышки, лопатка, мякоть шеи). Мясо должно быть
нарезано на одинаковые кусочки среднего размера.
Воспользуйтесь приведенным ниже рецептом:
*Овощи нарежьте мелкими кусочками.
** Сушеные грибы замочите в большом количестве
воды за 30 минут до приготовления.
Положите все ингредиенты в глубокую посуду, хорошо
перемешайте, закройте крышкой и выберите
соответствующий номер программы. В процессе
приготовления прозвучит сигнал, напоминающий о
необходимости перемешать блюдо.
8. Тушеное мясо
Название блюда
Мясо с
грибами
Азу
Гуляш
500
500
500
2 порции
Продукты
Говядина
100
100
150
Лук*
100
100
150
Томатный соус
30
30
30
Растительное масло
250
150
150
Мясной бульон или вода
-
20
20
Соевый соус
-
100
-
Маринованные огурцы*
-
10
-
Чеснок
20
-
-
Грибы (сухие)**
По вкусу
Соль
Перец черный молотый
Продукты, г
8 порц.
6 порц.
4 порц.
2 порц.
3 шт.
2 шт.
2 шт.
1 шт.
-
1 шт.
-
-
25
20
15
10
По вкусу
500
400
300
300
5 ст.л
4 ст.л
3 ст.л
2 ст.л
500
400
200
100
8 ст.л
6 ст.л
4 ст.л
2 ст.л
Запеканка «Картофельная с мясом»
Яйцо
Желток
Масло слив.
Соль, перец черный мол.
Картофельное пюре
Сливки
Фарш мясной
Пассиров. лук
Продукты, г
8 порц.
6 порц.
4 порц.
2 порц.
5 шт.
4 шт.
3 шт.
2 шт.
600
450
300
200
Запеканка «Овощная с сыром»
Яйцо
Заморож. овощи
По вкусу
Соль
1 стак.
3
/
4
стак.
2
/
3
стак.
1
/
2
стак.
5 ст.л
4 ст.л
3 ст.л
2 ст.л
Сливки
Сыр
Продукты, г
8 порц.
6 порц.
4 порц.
2 порц.
600
500
400
200
6 шт.
5 шт.
4 шт.
3 шт.
4 шт.
3 шт.
2 шт.
1 шт.
1 стак.
2
/
3
стак.
1
/
2
стак.
1
/
3
стак.
5 ст.л
4 ст.л
3 ст.л
2 ст.л
Запеканка «Творожная с яблоками»
Творог
Яйца
Яблоки
Сахар
1 ч.л
3
/
4
ч.л
1
/
2
ч.л
1
/
3
ч.л
Соль
Манная крупа
4 ст.л
3 ст.л
2 ст.л
1 ст.л
Масло слив.
Вес
Домашние
котлеты
Размороженные
полуфабрикаты
250 г
2 шт.
по 125 г
3 шт.
по 85 г
375 г
3 шт.
по 125 г
4 шт.
по 85 г
500 г
4 шт.
по 125 г
6 шт.
по 85 г
750 г
6 шт.
по 125 г
8 шт.
по 85 г
38G60ZP_Rus 2006.5.31 16:25 Page 14