Panasonic NN-RUS - Инструкция (Страница 29)

PУCCKИЙ
- Rus-29 -
Готовим с Pizza Pan
Яичница-глазунья
Ингредиенты:
4 яйца
Растительное масло для смазки
Способ приготовления:
Посуда: сковорода Pizza Pan
1. Pizza Pan слегка смажьте маслом, поставьте в печь
и разогрейте на Высокой мощности 4 минуты.
2. Выньте сковороду на термостойкую подставку.
Осторожно! Она очень горячая.
Осторожно, стараясь не повредить желток,
выпустите на сковороду 4 яйца. Прокалывать
желток не надо. Поставьте Pizza Pan в печь и
готовьте 1 минуту 30 секунд на Высокой мощности.
Переложите на тарелку и посолите по вкусу.
Внимание! Не пытайтесь приготовить такую
яичницу без Pizza Pan – желток взорвется!
Яичница-болтунья с сосисками
Ингредиенты:
3 яйца
2 сосиски среднего размера
Способ приготовления:
Посуда: сковорода Pizza Pan
1. Pizza Pan поставьте в печь и разогревайте на
Высокой мощности 4 минуты.
2. Сосиски порежьте на нетолстые кружочки.
3. Яйца слегка взбейте вилкой в миске, посолите.
4. Выньте сковороду на термостойкую подставку.
Осторожно! Она очень горячая.
Выложите на сковороду сосиски, залейте их
размешанными яйцами и, слегка наклоняя
сковороду в разные стороны, постарайтесь
распределить массу по сковороде ровным слоем.
Поставьте Pizza Pan в печь и готовьте 2 минуты на
Высокой мощности.
Сырники
5 штук
Ингредиенты:
Тесто на сырники:
Творог – 200 г (1 пачка)
Желток 1 яйца
Сахар – 1 ст.л.
Мука – 1 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Растительное масло для смазки
Способ приготовления:
Посуда: сковорода Pizza Pan
1. Pizza Pan слегка смажьте маслом, поставьте в печь
и разогревайте на Высокой мощности 6 минут.
2. Из теста сделайте 5 сырников. (В муке не
обваливать).
3. Выньте сковороду на термостойкую подставку.
Осторожно! Она очень горячая.
Положите на нее сырники. Поставьте Pizza Pan в
печь. Т.к. сырники надо перевернуть, чтобы
получить румяную корочку с обеих сторон,
запрограммируйте печь на 2 этапа:
готовьте 3 мин. 30 сек. на Высокой мощности и
еще раз 3 мин. 30 сек. на высокой мощности.
Когда при переходе от одного этапа к другому
печь подаст сигнал, откройте дверцу, выньте
сковороду на термостойкую подставку,
переверните сырники, поставьте в печь, закройте
дверцу и нажмите СТАРТ.
Если надо пожарить подряд несколько порций,
перед каждым следующим приготовлением
смажьте сковороду маслом, разогрейте на
Высокой мощности 2 минуты и готовьте, как
описано выше.
На заметку: Если творог суховат, добавьте в тесто 1
ст.л. сметаны.
Крылышки в медовом маринаде
2 порции
Ингредиенты:
Куриные крылышки – 400 г
Маринад:
Соевый соус 3 ст.л.
Бальзамический уксус 1 ст.л.
Мёд – 1 ст.л.
Смесь перцев – 0,5 ч.л.
Растительное масло для смазки
Способ приготовления:
Посуда: сковорода Pizza Pan
1. Поставьте крылья мариноваться не менее чем на 1
час (лучше на ночь).
2. Перед приготовлением Pizza Pan слегка смажьте
маслом, поставьте в печь и разогревайте на
Высокой мощности 6 минут.
3. Выньте сковороду на термостойкую подставку.
Осторожно! Она очень горячая.
Положите на нее крылышки. Поставьте Pizza Pan в
печь. Т.к. крылышки надо перевернуть, чтобы
получить румяную корочку с обеих сторон,
запрограммируйте печь на 2 этапа:
готовьте 3 мин. на Высокой мощности и еще раз 3
мин. на Высокой мощности. Когда при переходе от
одного этапа к другому печь подаст сигнал,
откройте дверцу, выньте сковороду на
термостойкую подставку, переверните крылья,
поставьте сковороду обратно в печь, закройте
дверцу и нажмите СТАРТ.
Курица в хрустящей апельсиновой корочке
2 порции
Ингредиенты:
2 четвертинки курицы (0,7 кг)
20 г муки со специями
1 взбитое яйцо
сок и цедра 1 апельсина
цедра 0,5 лимона
70 г хлебных крошек
0,5 ч.л. паприки
Способ приготовления:
Посуда: сковорода Pizza Pan, широкое стеклянное
блюдо
1. Крошки (не очень мелкие) разложите на широком
стеклянном блюде и подсушите на Высокой
мощности 2 минуты.
2. Смешайте крошки с паприкой и мелко натертой
апельсиновой и лимонной цедрой.
3. Pizza Pan слегка смажьте маслом, поставьте в печь
и разогревайте на Высокой мощности 6 минут.
4. Обваляйте куски курицы в муке.
5. Взбейте яйцо с апельсиновым соком, обмакните в
него курицу, затем хорошенько обваляйте ее в
хлебных крошках.
6. Выньте сковороду на термостойкую подставку.
Осторожно! Она очень горячая. Положите на нее
куски курицы и слегка смажьте/сбрызните их
маслом. Поставьте Pizza Pan в печь. Готовьте 30
мин. в режиме Комбинация 1. Переворачивать не
надо.
IP1942_39D00ZP_Rus_15_080630 2008.6.30 15:02 Page 29