Moulinex HOME BREAD OW200033 - Инструкция (Страница 22)

1 > Бiлий хлiб
2 > Хлiб швидкого випiкання
3 > Французький хлiб
4 > Хлiб з борошна грубого помелу
Вибiр програми
При виборi програми починається здiйснення певної послiдовностi етапiв, якi виконуються автоматично один за одним.
За допомогою кнопки menu ви можете вибрати одну з запропонованих програм. При виборi на дисплеї
з’являється значення часу виконання програми. При кожному натисканнi кнопки номер програми на
дисплеї змiнюється на номер наступної програми вiд 1 до 12:
При ввiмкненнi кожної програми на дисплеї
з’являються значення, якщо якийсь час немає нiяких дiй.
1. За допомогою програми “Бiлий хлiб” можна
випiкати хлiб за бiльшiстю рецептiв, в яких ви ко ри с -
то вується пшеничне борошно.
2. Ця програма є еквiвалентною програмi “Бiлий хлiб”,
але забезпечує бiльш швидке випiкання. М’якуш
випеченого з використанням цiєї програми хлiба
може мати трохи меншi пори.
3. Програма “Французький хлiб” вiдповiдає тра-
дицiйному рецепту французького бiлого хлiба.
4. Програму “Хлiб з борошна грубого помелу” слiд
вибирати тодi, коли використовується борошно
грубого помелу.
5. Ця програма є еквiвалентною програмi “Хлiб
швидкого випiкання з борошна грубого помелу”,
але забезпечує бiльш швидке випiкання. М’якуш
випеченого з використанням цiєї програми хлiба
може мати трохи меншi пори.
6. Програма “Солодкий хлiб” призначена для
випiкання хлiба за рецептами, в яких
використовується бiльше жирiв та цукру.
7. Ця програма є еквiвалентною програмi “Солодкий
хлiб”, але забезпечує бiльш швидке випiкання.
М’якуш випеченого з використанням цiєї програми
хлiба може мати трохи меншi пори.
5 > Хлiб швидкого випiкання з борошна грубого помелу
6 > Солодкий хлiб
7 > Солодкий хлiб швидкого випiкання
8 > Хлiб дуже швидкого випiкання 9 > Кекс
10 > Варення
11 > Свiже тiсто
12 > Випiкання
8. Програма “Хлiб дуже швидкого випiкання”
призначе-на для випiкання за рецептом ХЛІБА
НАДШВИДКОГО ВИПІКАННЯ (сторiнка 27).
9. Програма “Кекс” дає можливiсть випiкати кекси та
iншi борошнянi кондитерськi вироби за допомогою
хiмiчного розрихлювача. Якщо ви використовуєте
спецiальну муку для булочок, не перевищуйте
бiльше, нiж 500г тiста.
10. Програма “Варення” призначена для
автоматичного приготування джемiв у формi для
випiкання.
11. Програма “Свiже тiсто” не призначена для
випiкання. Вона вiдповiдає програмi замiшування i
пiдiймання дрiжджового тiста всiх видiв. Наприклад:
тiсто для пiци.
12. Програма “Випiкання” дає можливiсть випiкати
протягом 10 – 60 хв. зi ступеневим регулюванням
тривалостi по 10 хв. Її можна вибирати як окрему
програму, а також використовувати:
a) у сполученнi з програмою “Дрiжджове тiсто”,
b) для нагрiвання або пiдпiкання вже спеченого i
охолодженого хлiба, який ще знаходиться у формi,
c) для завершення випiкання пiсля тривалого
аварiйного вiдключення струму пiд час
виконання циклу випiкання хлiба.
ВИКОРИСТАННЯ ХЛІБОПІЧКИ
22