Neff C47C42N0EU - Инструкция (Страница 14)

14
Птица
Не кладите куриные грудки или кусочки курицы друг на друга в
посуду. Кусочки курицы можно предварительно замариновать.
Говядина
Для приготовления ростбифа лучше всего подходит толстый
ростбиф.
Телятина
Свинина
Предварительно надрежьте кожу от центра к краям.
Жаркое в панировке лучше всего получается из мяса
лопаточной части.
Баранина
Мясной рулет
Программа Примечание принадлежности Уровень
Цыплёнок, свежие продукты Общий вес 0,7­1,5 кг Решётка + противень 2
Цыпленок кусочками, свежие продукты Вес кусочка 0,04­0,35 кг Решётка + противень 2
Утка, свежие продукты Общий вес 1­2 кг Решётка + противень 2
Куриная грудка, свежие продукты, на пару Общий вес 0,2­1,5 кг Лоток с отверстиями +
противень
3
1
Программа Примечание Принадлежности Уровень
Мясо для тушения, свежие продукты* 1­1,5 кг Противень 2
Ростбиф, свежие продукты, щадящее приготов-
ление/
Ростбиф, среднепрожаренный**
Общий вес 1–2 кг Противень 2
Ростбиф, свежие продукты, щадящее приготов-
ление/
Ростбиф с кровью**
Общий вес 1–2 кг Противень 2
* Для этой программы можно использовать режим предварительного выбора
** Предварительно мясо хорошо обжарить
Программа Примечание Принадлежности Уровень
Мясо для жарки, свежие продукты/постное
мясо для жарки*
1–2 кг Решётка + противень 2
Мясо для жарки, свежие продукты/мясо с про-
жилками жира*
1–2 кг Решётка + противень 2
Грудинка, фаршированная* 1–2 кг Решётка + противень 2
* Для этой программы можно использовать режим предварительного выбора
Программа Примечание Принадлежности Уровень
Шейная часть для жарки без кости, свежие
продукты*
1–2 кг Решётка + противень 2
Мясо для жарки в панировке, свежие про-
дукты*
0,8–2 кг Решётка + противень 2
Сардельки* - Лоток с отверстиями +
Противень
3
1
* Для этой программы можно использовать режим предварительного выбора
Программа Примечание Принадлежности Уровень
Нога, свежие продукты/без кости, прожарен-
ная
1-2 кг Решётка + противень 2
Окорочок, свежие продукты/
без кости, среднепрожаренный, щадящее при-
готовление*
1-2 кг Противень 2
* Предварительно мясо хорошо обжарить
Программа Примечание Принадлежности Уровень
Из свежего мясного фарша Общий вес 0,5­2 кг Противень 2