Bosch PVN 875T02 - Инструкция (Страница 27)

26
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
3.
Изменение режима жаренья: прикасайтесь
к символу «+» или «–», пока рядом с требуе-
мым режимом жаренья не загорится индика-
торная лампочка.
По достижении температуры жаренья раздастся
сигнал. Индикаторная лампочка рядом с симво-
лом температуры погаснет.
Когда блюдо
будет готово
Выключите конфорку и снимите с нее сковороду.
Указание Для достижения требуемой температуры не-
обходимо чуть больше времени. Сковорода не
перегреется.
В таблице указано, какие режимы жаренья реко-
мендуется использовать для приготовления раз-
личных блюд. Время жаренья зависит от вида,
веса, толщины и качества исходных продуктов.
Таблица
Режим
жаренья
Общее время
приготовления
после звукового
сигнала
Мясо Шницель натуральный или
панированный
Филе
Котлета
Кордон блю
Стейки с кровью
Стейки среднепрожаренные
Стейки прожаренные
Колбаски отваренные
Колбаски сырые
Фрикадельки
Мясной хлеб (ломтиками)
Гуляш, гирос, шаверма (шаурма)
Обжаривание мясного фарша
Растапливание сала
med
med
med
min
max
med
med
min
min
min
min
med
med
min
6-0 мин.
6-0 мин.
8-2 мин.
5-20 мин.
6-8 мин.
8-0 мин.
0-2 мин.
8-20 мин.
0-30 мин.
20-30 мин.
6-9 мин.
7-2 мин.
8-5 мин.
5-8 мин.
4.
Положите в сковороду сначала жир для жа-
ренья, а затем продукты.
Переворачивайте продукты как обычно, чтобы
они не пригорели.