Имбирный пряник ቨ – Инструкция по эксплуатации Kenwood BM450
Страница 48
20
чайная ложка = 5 мл (чайная ложка)
столовая ложка = 15 мл (столовая ложка)
Имбирный пряник
ቨ
Ингредиенты
Большой размер
Масло сливочное
115 гр.
Светлая патока
125 гр.
Патока
50 гр.
Светло-коричневый мягкий сахар
125 гр.
Молоко
180 мл.
Яйцо, слегка взбить
1
Обычная мука
280 гр.
Молотый имбирь
2 чайных ложки
Разрыхлитель
2 чайных ложки
Питьевая сода
1 чайная ложка
1
Положите масло, светлую и обычную патоку, и сахар в небольшую кастрюлю и
подогревайте, пока ингредиенты не растают. Не забывайте время от времени
помешивать полученную смесь. Остудите и затем перелейте в форму для
выпекания.
2
Затем добавьте молоко и яйцо.
3
Просейте одновременно муку, имбирь, разрыхлитель, соду и соль, и затем
насыпьте в форму.
Внимание! Перед тем, как подавать на стол, имбирный пряник
рекомендуется положить в герметичную емкость на 24 часа. Пряник должен
пропитаться.