VICONTE vc-600 - Инструкция (Страница 21)

ТОРТ «ШОКОЛАДНИЦА»
1. Воду, яйца, растопленное сливочное масло смешать до однородно­
сти.
2. Всыпать смесь для шоколадного бисквита, взбить миксером 3 мину­
ты в режиме высокой скорости.
3. Готовить в программе «Каша/ Суп/ Выпечка/ Варенье» 60 минут.
4. После приготовления оставить в форме на 15 минут для остывания,
затем выложить на решетку.
Рецепты для подпрограммы «Выпечка»
Продукты на 1 корж Мера Г
Вода 1/3 ч. 50
Масло слив. 1/2 ч. 80
Яйцо 3 шт. 180
Смесь для шоколадного бисквита 1 уп. 350
ТВОРОЖНИК
1. Протертый творог растереть с сахаром до растворения сахара, до­
бавить желтки, масло сливочное, ванилин.
2. Добавить муку, изюм, замесить плотное тесто.
3. Взбить белки до пышной пены.
4. Перемешать тесто с белками.
5. Готовить в программе «Каша/ Суп» 60 минут.
6. После приготовления оставить в форме на 10 минут для остывания.
7. Выложить на тарелку, предварительно полить по вкусу сметаной
или фруктовым вареньем.
Продукты на 4-6 порций Мера Г
Сахар 1 ч 150
Масло слив. 1 ст.л. 15
Творог (не кислый) 2 пачки 500
Яйца 2 шт. 100
Изюм 1/2 ч. 50
Мука пшен. 5 ст.л. 85
Ванилин
Уг
ч.л. 3
Соль Уг ч.л 3
Варенье фрукт./ Сметана По вкусу