Морепродуктами (на 4-6 – Инструкция по эксплуатации VICONTE vc-600
Страница 11
Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".
Продукты
Мера
Ед.
Сливочное масло
3 ст.л.
60 г
Яблоки свежие
2-3 шт.
200 г
Курага
1 ч.
-
Изюм без косточек
1 ч.
-
Рис
2 ч.
-
Вода
5 ч.
-
плов с
МОРЕПРОДУКТАМИ (НА 4-6
пориий;>
1.
в
кастрюлю положить сливочное масло.
2. Затем нарезанные средними кубиками морепродукты.
3. Добавить нарезанные мелкими кубиками овощи.
4. Переложить промытый рис.
5. Залить водой.
6. Добавить специи, соль по вкусу, зелень.
7. Готовить в программе «Плов» по инструкции.
8. Выложить плов на блюдо нижним слоем вверх.
Продукты
Мера
Ед.
Сливочное масло
3 ст.л.
60 г
Морепродукты (морской коктейль с/м)
450-500 г
Лук
2 шт.
150 г
Сладкий перец зеленый или желтый
1 шт.
100 г
Рис
2 ч.
-
Вода и бульон
5 ч.
-
Томатный соус
4 ст.л.
80 г
Черн, перец молот.
Уг ч.л.
3 г
Лимон
Уг шт.
20 г
ПЛОВ С ОВОЩАМИ И ГРИБАМИ ГНА 4-6 ПОРЦИЙ^
1. В кастрюлю положить растительное масло.
2. Затем нарезанные средними кубиками грибы.
3. Добавить нарезанные средними кубиками овощи.
4. Положить промытый рис.
5. Залить водой или бульоном.
6. Добавить специи, соль по вкусу, зелень.
7. Готовить в программе «Плов» по инструкции.
8. Выложить плов на блюдо нижним слоем вверх.