Moulinex OW 2000 - Инструкция (Страница 5)

ПОЛЬЗОВАНИЕ хлебопечкой
Для каждой из программ высвечивается индикация установки по умолчанию.
Поэтому точные установки выбираются вручную.
ВЫБОР ПРОГРАММЫ
При выборе программы включается последовательность этапов, которые выполняются один за другим.
(menu)
Клавишей MENU выбирается одна из различных программ. На индикаторе указывается время
исполнения программы Каждый раз при нажатии клавиши с номером на индикаторной панели
осуществляется переход к;
1 > простой хлеб
2 > простой хлеб быстрой выпечки
3 > французский хлеб
4 > хлеб из цельной муки
; следующей программе, от 1 до 12:
5 > хлеб из цельной муки быстрой выпечки 9 > кекс
6 > сладкий хлеб 10 > свежее тесто
7 > сладктш хлеб быстрой выпечки 11 ^ варенье
8 > режим сверхбыстрой выпечки 12 > только варка
1. Программа Pain basique, "простой хлеб", поз­
воляет выпекать хлеб по большинству рецептур
для пшеничной муки.
2. Эта программа эквивалентна программе
Простой хлеб, но 8 режиме быстрой выпечки.
Мя-киш
может кому-то показаться менее
воздушным.
3. Программа Pain franHais. “французская булка",
соответствует рецепту традиционного
французского белого хлеба.
4. Программа Pain compiei, "хлеб из цельной
муки”, выбирается для выпечки хлеба из муки с
отрубями.
5. Эта программа эквивалентна программе
Простой хлеб, но в режиме быстрой выпечки
Мя-киш
может кому-то показаться менее
воздушным.
6. Программа Pain sucrO. "сдобный хлеб”,
адаптирована для рецептов сладкого хлеба с
повышенным содержанием сахара и жиров.
7. Эта программа эквивалентна программе
Сладкий хлеб, но в режиме быстрой выпечки.
Мя-киш
может кому-то показаться менее
воздушным.
8. Программа Хлеб сверхбыстрой выпечки
подходит только для рецепта ХЛЕБА СВЕРХ­
БЫСТРОЙ ВЫПЕЧКИ (стр. 70).
66
9. Программа Кекс позволяет изготовление
выпеч-ки и пирогов с использованием
химических дрожжей.
10. Программа Confiture, 'сладкая начинка", пред­
назначена только для автоматического
приготовления сладкой начинки в чане.
11. Программа РЙ1ез levOes, “дрожжевое тесто”,
не предназначена для выпечки. Она
предназначена для замешивания и подъема
любого дрожжевого теста, например, теста для
пиццы.
12. Программа Варка позволяет только варку в
интервале от 10 до 60 минут с шагом в 10
минут.
Ее можно выбирать отдельно и
использовать:
a) совместно с программой Свежее тесто.
b ) для подогревания или образования хрустящей
корочки на уже испеченном и охлажденном
хлебе, пока его не вынули из чана.
с| для завершения приготовления хлеба в
случае длительного перерыва
электропитания при цикле выпечки хлеба.
Не оставляйте хлебопечку без присмотра во
время работы программы 12.
Для прерывания цикла до его завершения вруч­
ную прервите программу длительным нажатием
клавиши ¡0.