PYRAMIDA F 84 EIX-P LUXE - Инструкция (Страница 20)

20
Время приготовления приблизительно и может изменяться
в зависимости от личных предпочтений.
При приготовлении с использованием гриля или гриля с кон­
векцией, поддон всегда должен размещаться на 1­ой направляющей снизу, для
улавливания мясных соков и жира.
Обозначение
режима Приготовляемая
пища Вес,
кг Положе­
ние про­
тивня
от дна
духовки Время
предвари­
тельного
нагрева,
минуты Пока­
зания
термо­
стата Время
при­
готов­
ления,
минуты
1. Традицион­
ная Утка 1 3 15 200 65­75
Жареная говядина
или телятина
1 3 15 200 70­75
Жареная свинина 1 3 15 200 70­80
Сухое печенье (пе­
сочное)
­ 3 15 180 15­20
Ватрушки 1 3 15 180 30­35
2. Деликатное
принотовле­
ние Фруктовые кексы 1 2 или 3 15 180 40­45
Бисквитный кекс 0,5 3 15 160 25­30
Пицца 0,5 3 15 220 15­20
3. Верхний на­
грев Подрумянивание
блюд
­ 3­4 15 220 ­
4. Гриль Конвертики с кре­
ветками и кальма­
ром
1 4 5 Max 6­8
Филе трески 1 4 5 Max 10
Овощи на гриле 1 3/4 5 Max 10­15
Телятина 1 4 5 Max 15­20
Отбивная 1 4 5 Max 15­20
Гамбургеры 1 4 5 Max 7­10
Макрель 1 4 5 Max 15­20
Горячие бутерброды ­ 4 5 Max 2­3
На вертеле (если есть)
Телятина на вертеле
1 ­ 5 Max 80­90
Крица на вертеле 1,5 ­ 5 Max 70­80