Bosch HBC24D553 нержавеющая сталь Встраиваемая пароварка - Инструкция (Страница 45)

Распределение
продуктов
Продукты,
чувствительные
к давлению
Одновременное
приготовление
нескольких блюд
Распределяйте продукты равномерно по посуде.
Если слой будет неровным, блюдо приготовится
неравномерно.
Продукты, чувствительные к давлению, не
укладывайте в лоток в несколько слоев. Лучше
использовать два лотка.
На пару можно готовить несколько блюд
одновременно, не опасаясь, что они приобретут
вкус друг друга. Блюда с более долгим
временем приготовления устанавливайте в прибор
первыми, а остальные блюда устанавливайте в
определенные моменты времени. Тогда все блюда
будут готовы одновременно.
Общее время приготовления при одновременном
приготовлении нескольких блюд увеличивается при
каждом открывании дверцы прибора, так как пар
выходит, и необходимо дополнительное
нагревание.
Овощи
Овощи в лотке с отверстиями устанавливайте на
уровень 3. Всегда подставляйте под него лоток
без отверстий на уровень 1. Стекающая жидкость
будет собираться в этой ёмкости.
Продукты Размер Принадлежности Режим
работы
Темпера­
тура,
°С
Время
пригото­
вления,
мин
Артишоки Целиком Лоток с
отверстиями +
без отверстий Приготовле­
ние на пару
100
30 - 35
Цветная
капуста
Целиком Лоток с
отверстиями +
без отверстий Приготовле­
ние на пару
100
30 - 40
Цветная
капуста
Кочешками Лоток с
отверстиями +
без отверстий Приготовле­
ние на пару
100
10 - 15
Брокколи Кочешками Лоток с
отверстиями +
без отверстий Приготовле­
ние на пару
100 8
-
10
Горошек Лоток с
отверстиями +
без отверстий Приготовле­
ние на пару
100
5 - 10
* Предварительно разогреть прибор
45