Инструкция по эксплуатации Bosch HBC24D553 нержавеющая сталь Встраиваемая пароварка
Страница 25
Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".
Рыба, приготовление на
пару
Р12 - Р13
Приготовление компота
из фруктов
Р14
Приготовление
молочного риса
Р15
Для приготовления рыбы необходимо смазать
жиром лоток с отверстиями.
Не кладите филе рыбы друг на друга. Указывайте
вес самого тяжёлого филе и используйте по
возможности филе одинаковой величины.
Программа подходит только для косточковых и
семечковых плодов. Взвесьте фрукты и добавьте
на
1
объём фруктов приблизительно Уз объёма
воды и добавьте по вкусу сахар и приправы.
Взвесьте рис и добавьте на 1 объём крупы
2,5 объёма молока. Высота риса и молока не
должна быть выше 2,5 см в посуде. Перемешайте
после приготовления. Оставшееся молоко быстро
впитается.
Приготовление йогурта
Р16
Стерилизация
бутылочек
Приготовление яиц
Р19 - Р20
Подогрейте молоко на варочной панели до 90 °С.
Затем охладите его до 40 °С. Стерилизованное
молоко нагревать не надо.
Добавьте на каждые 100 мл молока по две
столовых ложки натурального йогурта или
соответствующее количество йогуртового
фермента. Вылейте смесь в чистые стаканчики и
закройте их.
Затем поставьте стаканчики для охлаждения в
холодильник.
Почистите бутылочки ёршиком сразу после
употребления их содержимого. Затем вымойте
их в посудомоечной машине.
Поставьте бутылочки в лоток с отверстиями
таким образом, чтобы они не соприкасались
друг с другом.
После стерилизации просушите бутылочки чистым
полотенцем. Процесс идентичен обычному
кипячению.
Наколите яйца перед приготовлением. Не кладите
яйца друг на друга. Вес одного яйца среднего
размера составляет прим. 50 г.
25