Bosch KGU40123 - Инструкция (Страница 42)

fi fi
Elintarvikkeiden
sijoittaminen Pakastaminen ja säilytys Pakastaminen ja säilytys
Säilytystilat
Voit vaihtaa jâakaapin hyllyjen paikkaa oven
ollessa auki 90°. Vedâ hyllyâ itseesi pâin, laske
alas, ota pois ja aseta haluamaasi paikkaan.
(kuva O).
* PuNohylly (kuva ©,®)
Pullohyllyssâ on syvennykset pulloja varten,
nâin myos pullojen pinoaminen onnistuu
turvallisesti.
“Chiller” lohero (kuva A)
Vedâ lokeroa pohjasta itseesi pâin, kansi
avautuu.
Tuorelokerossa on alhaisempi lâmpotila kuin
jââkaappiosassa. Se sopii ihanteellisesti
helposti pilaantuvien elintarvikkeiden kuten
kalan, lihan ja makkaran sâilyttâmiseen.
* Pienen rasian voit tarvittaessa ottaa pois
paikoiltaan. Jogurttipurkeille tarkoitetun
rasian pidikkeen voit siirtââ hyllylevyssâ
vasemmalle tai oikealle. (Kuva ©,©).
Voit kâântââ ovilokeroissa olevat
munakennot ylos, jolloin lokerossa on tilaa
tuubeille, pienille tolkeille jne.
Jotta pullot eivât pââse kaatumaan ovea
avattaessa ja suljettaessa, voit varmistaa ne
pullonpidikkeellâ. Kuva ®/A.
Voit ottaa kaikki ovilokerot ja -hyllyt pois
ovesta puhdistamista varten.
Poista lokerot ja hyllyt niitâ nostamalla.
Kuva ©/A.
' ei kaikissa malleissa
• Tarkista, ettá pakasteen pakkaus on ehjá.
• Varmista, ettá tuotteeseen merkitty
sáilymisaika on vielá voimassa.
• Liikkeen pakastearkun lámpotilan táytyy
olla -18 °C tai alhaisempi.
• Osta viimeiseksi pakasteet. Káári
pakasteet sanomalehteen tai aseta
kylmálaukkuun ja vie ne heti kotiin.
Laita pakasteet kotona válittomásti
pakastinosaan.
Kun pakastat
elintarvikkeita itse
Káytá vain tuoreita ja virheettomiá
elintarvikkeita.
Voit pakastaa seuraavia elintarvikkeita
Lihaa ja makkaraa, lintuja ja riistaa, kalaa,
vihanneksia, yrttejá, hedelmiá, leivonnaisia,
pizzoja, valmisruokia, táhteeksi jáányttá
ruokaa, kananmunan keltuaisia ja valkuaisia.
Et voi pakastaa seuraavia elintarvikkeita
Kokonaisia kuorimattomia kananmunia,
hapankermaa ja majoneesia, lehtisalaattia,
retiisejá, retikoita ja sipuleita.
Vihannesten ja hedelmien esikypsennys
Jotta hedelmien ja vihannesten vári, maku,
aromit ja C-vitamiinit sáilyisivát, ne tulee
esikypsentáá ennen pakastamista.
(Esikypsennyksessá vihannekset ja hedelmát
laitetaan hetkeksi kiehuvaan veteen. -
Pakastamisesta ja esikypsennyksestá
kertovaa kirjallisuutta saat kirjakaupoista tai
kirjastoista.)
Elintarvikkeiden
pakkaaminen
Pakkaa elintarvikkeet sopivan kokoisiin
kertakáyttopakkauksiin.
Vihannes- ja hedelmáannos ei saa painaa yli
1 kg, annostele liha korkeintaan 2,5 kg:n
eriin. Pienet erát pakastuvat nopeammin ja
71
ruoaksi valmistettaessa.
Pakkaa elintarvikkeet ilmatiiviisti, jotta ne
eivät menetä makuaan tai kuivu.
Sopivat pakkausmateriaalit:
Muovikelmut, polyeteenistä valmistetut
muovipussit, alumiinifoliot ja pakasterasiat.
Näitä tuotteita saat alan myymälöistä.
Sopimattomat pakkausmateriaalit:
Käärepaperi, voipaperi, sellofaani, jätepussit
tai käytetyt muovikassit.
Aseta elintarvikkeet pussiin tai kelmuun,
poista ilma pakkauksesta ja sulje pakkaus
hyvin.
Sulkemiseen soveltuvat:
Kuminauhat, muovikiinnittimet, naru,
kylmänkestävät teipit yms. Polyeteenipussit
ja kelmut voi kuumasaumata tarkoitukseen
sopivalla laitteella.
Ennen kuin asetat pakkaukset
pakastinosaan, kirjoita pakkauksen
etikettiin sisältö ja pakastuspäivämäärä.
Max. pakastusteho
Elintarvikkeiden pitää pakastua läpikotaisin
mahdollisimman nopeasti. Vain silloin niiden
vitamiinit, ravintoarvo, ulkonäkö ja maku
säilyvät ennallaan. Älä pakasta tämän vuoksi
suurempia eriä kuin on sallittu.
Voit pakastaa ylimmässä pakastuslaatikossa
seuraavat määrät elintarvikkeita
vuorokauden kuluessa
70 cm levyiset laitteet max. 12 kg.
60 cm levyiset laitteet max. 9 kg.
Vielä sulat elintarvikkeet eivät saa koskettaa
jo pakastettuja elintarvikkeita.
Pikajäähdytys
Anna lämpimien ruokien ja juomien jäähtyä
huoneenlämpöisiksi, ennen kuin laitat ne
pakastinosaan.
Tiedot nykyisen standardin mukaisesta
maksimi pakastustehosta löydät
tyyppikilvestä (kuva ©).
72
Hyôdynnâ pikajââhdytystâ, kun ostat
kerralla isoja mââriâ elintarvikkeita.
Kâynnistâ pikajââhdytys 3-4 tuntia
aikaisemmin tai viimeistâân silloin, kun
asetat tuoreet elintarvikkeet jââkaappiin.
Kytke pikajââhdytys pââlle painamalla
pikajââhdytys-kytkintâ "super" (kuva ©/2).
Nâyttô "SU" (kuva ©/4) ja nâyttô "Super"
(kuva ©/5) syttyvât toiminnon
pââllekytkeytymisen merkiksi.
Pikajââhdytyksen kâynnistâmisen jâlkeen
jââkaappi kytkeytyy alhaisemmalle
lâmpôtilalle kuudeksi tunniksi. Sen jâlkeen
jââkaapin lâmpôtilaksi vaihtuu
automaattisesti sama lâmpôtila, joka oli
valittuna ennen pikajââhdytyksen
kâynnistâmistâ.
Pikapakastus
Mikäli pakastinosassa jo on pakasteita,
kytke päälle pikapakastus muutamaa tuntia
ennen tuoreiden elintarvikkeiden laittamista
pakastinosaan.
Yleensä riittää 4-6 tuntia. Jos pakasteita
on maksimimäärä, aika on 24 tuntia.
Pienemmät määrät (korkeintaan 2 kg) voit
pakastaa ilman pikapakastusta. Kytke
pikapakastus päälle painamalla
pikapakastuskytkintä “super”, kuva ©/10.
"SU" - näyttö (kuva ©/7) ja "Super" - näyttö
(kuva ©/6) syttyvät käyttöönoton merkiksi.
Toiminnon käynnistämisen jälkeen
pakastinosassa on erittäin alhainen
lämpötila. Pikapakastus kytkeytyy
automaattisesti pois päältä noin 52 tunnin
kuluttua toiminnon käynnistämisestä.