Bosch KGU40123 - Инструкция (Страница 66)

ru
Выключение, вывод
холодильника из
эксплуатации
Выключение
Чтобы выключить холодильник, нажмите на
главный выключатель (рис. ©/1).
Вывод холодильника из
эксплуатации
Если холодильник не будет использоваться
продолжительное время, то нажмите на
главный выключатель, проведите чистку
холодильника и оставьте дверцы
приоткрытыми.
Размещение продуктов
При размещении продуктов
соблюдайте следующие
правила:
• Теплые блюда и напитки следует сначала
остудить вне холодильника.
• Продукты лучше всего укладывать в
холодильник в упаковке или в хорошо
закрытой посуде. Тогда они сохранят
свой аромат, цвет, влагу и надолго
останутся свежими. Кроме того, это
препятствует изменению вкуса
некоторых продуктов, интенсивно
впитывающих посторонние запахи.
Неупакованными могут храниться только
овощи, фрукты и листовые салаты,
помещенные в специально
предусмотренные для этого ящики.
• Растительные масла и жиры не должны
попадать на пластмассовые детали
холодильника или уплотнительную
прокладку дверцы, которые могут стать
пористыми.
• Ни в коем случае не храните в
холодильнике взрывоопасные вещества!
Чистый спирт можно хранить только в
хорошо закрытой, установленной
вертикально посуде.
Взрывоопасность!
• Бутылки с замерзающими жидкостями
не слудует хранить в морозильнике, так
как они могут лопнуть.
Примеры размещения
Рисунок 2
Холодильное отделение (A)
На полках (15) сверху вниз: мучные
изделия, готовые блюда, молочные
продукты.
В выдвижном ящике (16) : сыр, колбаса,
йогурт.
В ящиках для овощей и фруктов (17) :
овощи, фрукты, листовой салат.
На полке с краями (19) : маленькие бутылки
и напитки в жестяных банках.
В отделении (20) : масло и сыр.
На полке для бутылок (24) : большие
бутылки.
117
ru
Размещение продуктов Замораживание и хранение
Морозильное отделение (В)
На подносе (25) можно хранить небольшое
количество замороженных продуктов и
приготавливать пищевой лед.
В верхних ящиках (26) хранятся
замороженные продукты.
Внутреннее оснащение
Полки внутри холодильника можно
переставлять даже при открытой всего на 90°
дверце. Для того чтобы переставить полку на
другое место, ее следует немного выдвинуть
вперед, опустить, вынуть и затем установить
на то место, которое Вам нравится.
(рисунки
© ).
* Полка для бутылок
Углубления в полке предназначены для
того, чтобы укладывать в них бутылки для
надежного хранения (рисунок
© , ф ).
Отделение для хранения продуктов при
пониженной температуре
(рисунок A )
Потяните дно отделения по направлению
вперед: крышка откроется.
Здесь господствует более низкая
температура, чем в холодильном отделении,
что особенно благоприятно для хранения
таких «чувствительных» продуктов как
рыба, мясо и колбаса.
* Для того чтобы продукты было удобнее
загружать и выгружать, маленький
выдвижной ящик можно вынуть из
холодильника. Держатель выдвижного
ящика для хранения стаканчиков с йогуртом
можно перемещать вдоль полки влево или
вправо (рисунок
© , © ).
Вставки с гнездами для яиц можно убрать, с
тем чтобы хранить на полках тюбики,
маленькие баночки и пр. (рисунок
© /A).
Для того чтобы бутылки или банки при
открывании и закрывании дверцы холодиль­
ника не опрокидывались, их можно прижать
специальным держателем.
Все полочки, расположенные в дверце
холодильника, можно вынимать для
удобства чистки.
На что следует обращать
внимание при покупке
свежезамороженных
продуктов:
• Следите за тем, чтобы упаковка не была
повреждена.
• Убедитесь, что срок хранения продуктов
не истек.
• Дисплей морозильного ларя в магазине
должен показывать -18 °С или ниже.
• Покупайте замороженные продукты
в последнюю очередь и, хорошенько
завернув их в газеты или уложив
в специальную изолирующую сумку, как
можно скорее везите их домой и сразу
укладывайте в морозильное отделение.
Как замораживать
продукты самостоятельно
Если Вы хотите провести замораживание
самостоятельно, то берите только очень
свежие продукты питания.
Для замораживания пригодны:
мясные и колбасные изделия, птица и дичь,
рыба, овощи, пряная зелень, фрукты,
мучные изделия, пицца, готовые блюда,
остатки блюд, яичные желтки и белки.
Для замораживания не пригодны:
целые яйца в скорлупе, сметана и майонез,
листовые салаты, редис, редька и лук.
Бланширование овощей и фруктов
Для того чтобы овощи и фрукты сохранили
цвет, вкус, аромат, а также витамин «С»,
их следует перед замораживанием
бланшировать.
(При бланшировании овощи и фрукты на
некоторое время погружаются в кипящую
воду. Брошюры о правильном
замораживании, в которых также
описывается, как выполняется
бланширование, Вы найдете в любом
книжном магазине.)
* не во всех моделях
118