Bosch KGU40123 - Инструкция (Страница 58)

hu hu
Élelmiszerek elrendezése Fagyasztás és tárolás Fagyasztás és tárolás
Mélyhltotér (B)
A fagyasztótálcán (25) apró mélyhíítótt
árut tárolhat, jeget készíthet.
A felso fagyasztó tálban (26) mélyhíítótt
árut tárolhat.
A belso berendezés
A hCítOtérben a polcokat akkor is fel lehet
cserélni, ha az ajtó 90° -os szógben van
nyitva. Átrendezéshez húzza kifele
a polcot, engedje le, vegye ki, majd
a kívánt helyre dugja vissza (O ábra).
* Palacktartó
A mélyedésekben a palackok biztosan
helyezhetok el és tárolhatók (0,® ábra).
„chiller-rekesz (0. ábra)
Húzza kifelé a rekesz alját, a csappantyú
kinyílik. A „chiller” - rekeszben
alacsonyabb a homérséklet, mint
a hCítOtérben. Itt 0 °C alatt is lehet
a homérséklet. Hal, hús és kolbász
tárolásához ideális. Nem alkalmas
saláták, zoldségek és a hidegre
érzékeny áruk tárolására.
* A kis fiókot kiveheti a be- és
kirakodáshoz. A joghurtos poharak
tárolására készült fiók tartóját eltolhatja
jobbra vagy balra a tárolólapon
(0,0 ábra).
A tartó-rekeszekben található tojástartókat
felhajthatja, és így tubusokat, kis
dobozokat, stb. tárolhat.
A palackokat rógzítse a palacktartóval,
hogy megakadályozza, hogy azok az ajtó
nyitásakor és csukásakor feldoljenek
\. ábra).
Az ajtón lévo ósszes rekeszt és polcot
tisztításkor ki lehet venni. Kivételhez
a rekeszeket és a polcokat emelje meg
(0/A. ábra).
Melyhutott elelmiszer
vasarlasakor vegye
figyelembe
a kovetkezoket:
• Ugyeljen arra, hogy a csomagolas ne
legyen serult.
• A szavatossagi ido meg nem jart le.
• A hutolada homerseklet-jelzoje, amelybol
vasarol, -18 °C-ot vagy annal hidegebbet
mutasson.
• A melyhutott elelmiszert legvegul
vasarolja meg, majd ujsagpapirba
vagy egy hutotaskaba jol becsomagolva
gyorsan vigye haza es tegye be
a melyhCitobe.
Elelmiszer lefagyasztasa
otthon
Ha sajat maga fagyasztja le, csak friss,
hibatlan elelmiszert hasznaljon.
Fagyasztasra alkalmasak
hus es kolbasz, szarnyasok es vadak,
hal, zoldseg, fuszerek, gyumolcs,
peksutemeny, pizza, kesz etelek,
etelmaradekok, tojas sargaja es feherje.
Fagyasztasra nem alkalmasak
hejban levo egesz tojasok, tejfol es
majonez, fejes salata, honapos retek,
retek es hagyma.
A zoldseg es a gyumolcs leforrazasa
Hogy a szin, az iz, az aroma es a C vitamin
megmaradjanak, a zoldseget es
a yumolcsot fagyasztas elott ajanlatos
leforrazni. (Leforrazasnal a zoldseget es
a gyumolcsot egy keves ideig forrasban
levo vizbe martjak, a fagyasztasrol
s egyuttal a forrazasrol bovebben
is olvashatnak, ha fellapozzak
a konyvesboltokban megtalalhato
szakirodalmat).
Az élelmiszer
becsomagolása
Az árut a háztartása számára megfelelo
adagokban csomagolja be.
Zóldséget és gyümólcsót 1 kg-nál nem
nehezebb, húst, legfeljebb 2,5 kg-os
adagokban tároljon. A kisebb adagok
gyorsabban átfagynak, a felolvasztás
és az elkészítés során így marad meg
leginkább a minoség.
Az élelmiszereket légmentesen csomagolja
be, hogy ne veszítsék el ízüket, és ne
száradjanak ki.
Csomagolásra alkalmasak:
Muanyag-fóliák, tómlo alakú, polietilénbol
készült fóliák, alufóliák és híítOdobozok.
Ezeket a termékeket a szakkereskedésben
találhatja meg.
Alkalmatlanok:
csomagolópapír, pergamenpapír, celofán,
szemeteszacskó vagy használt
bevásárlózacskók.
Tegye bele az élelmiszert a csomagolásba.
Préselje ki teljesen a levegot majd
a csomagot szorosan zárja le.
A lezárásra alkalmasak:
Gumigyuruk, mííanyagkapcsok, kótózo
zsinegek, hidegtííro ragasztószalagok vagy
hasonlók. A tasakokat és a tómlo alakú,
polietilénbol készült fóliákat egy
fóliahegeszto segítségével óssze lehet
hegeszteni.
Mielott a mélyhitobe tenné oket, jelolje
meg a tasakokat és írja fel rájuk az
eltevés dátumát.
Maximális fagyasztási
teljesítmény
Az élelmiszereknek a leheto leghamarabb
kell csonttá fagyniuk. Csak így maradnak
meg a vitaminok, a tápanyagok, a küllem
és az íz. Ezért a készülék maximális
fagyasztási teljesítményét ne lépje túl.
Az alábbi mennyiségíí élelmiszert lehet
24 óra leforgása alatt a felso fagyasztó
tálban lefagyasztani:
70 cm széles gépeknél max. 12 kg
60 cm széles gépeknél max. 9 kg
A már lefagyasztott és a frissen
lefagyasztandó élelmiszereknek nem
szabad egymással érintkezniük.
Mielott a mélyhutobe tenné oket, a forró
ételeket és italokat szobahomérsékleten
hagyja kihulni.
Megjegyzés
A legfelso fagyasztó tálat csak mélyhíítótt
áru tárolására használja. Itt lehetoleg ne
fagyasszon le élelmiszert.
A legújabb szabvány szerinti max.
fagyasztó teljesítményre vonatkozó
adatokat a típustáblán találja meg (© ábra).
Gyorsfagyasztás
Bevásárlás elott 3-4 órával vagy legkésobb
a friss élelmiszerek berakásakor kapcsolja
be a gyorsfagyasztást. A gyorsfagyasztás
bekapcsolásához egyszeruen nyomja le a
gyorsfagyasztó-gombot "super" (©/2.
ábra). Az "SU"-kijelzés (©/4. ábra) és a
"Super"-kijelzés (©/5. ábra) mutatják az
üzembe helyezést. Gyorshutéskor a
híítotér homérséklete 6 órán át egy
alacsonyabb homérsékletre csókken.
Ezután a készülék automatikusan
átkapcsol a gyorsfagyasztás elott beállított
homérsékletre.
* Nem az ósszes modellnél
102 103