Bosch KGU40123 - Инструкция (Страница 27)

no
Páfylling av matvarer
Pass pà nàr du fyller mat
i skapet
• Varme retter eller drikkevarer mà forst
avkj 0 les utenfor skapet.
• Matvarer mà helst v$re innpakket eller
godt tildekket f 0 r de legges inn i skapet.
Derved holdes de ferske og beholder
aroma, farge og fuktighet, dessuten tar
de ikke smak fra andre matvarer.
Matvarer uten emballasje slik som
gr 0 nnsaker, frukt og salat kan lagres
i gr 0 nnsakbeholderen.
• Olje og fett mà ikke komme i ber 0 ring
med kunststoffdelene eller d 0 rpakningen
(disse kan bli por 0 se pà grunn av dette).
• Ikke oppbevar eksplosive stoffer i kj 0 le-
skapet. Drikkevare med h 0 y prosent
alkohol mà kun oppbevares lukket og
mà stà i loddrett stilling.
- eksplosjonsfare!
• Flasker med v$sker som kan fryse mà
ikke lagres i fryserommet. Dette kan f 0 re
til at flaskene sprekker.
Eksempel pà pàfylling av
skapet
Bilde O
Kj 0 lerommet (A)
Pà hyllene (15) ovenfra og nedover bakst,
ferdige retter, melkeprodukter.
I skuffen (16) ost, pàlegg og yoghurt.
I gr 0 nnsakskàlen (17) gr 0 nnsaker, bokser.
I hyllen (19) smà flasker, bokser.
I boksen (20) sm 0 r og ost.
I flaskehyllen (24) store flasker.
Fryserommet (B)
Pà frysebrikken (25) lagring av smà frosne
ting og tilberedning av is
I de 0 vre fryseboksene (26) kan du lagre
matvarer.
42
Den innvendige
innredningen
De forskjellige skuffene og hyllene i kjole-
rommet kan forandres pä ogsä när deren stär
90° äpen.
Trekk hyllene framover, senk dem ned, ta dem
ut og sett dem pä onsket sted (bilde ©).
* Flaskehyllen
I fordypningene kan flaskene lagres eller
stables sikkert (bilde ©,®).
“Chiller”-rommet (bilde A)
Trekk bunnen pä rommet framover, klaffen
äpnes.
I “chiller”-rommet hersker det lavere
temperaturer enn i kjolerommet. Det kan
oppstä temperaturer pä under 0°C. Dette er
ideelt for lagring av fisk, kjott og pälegg.
Ikke egnet for salat, gr
0 nnsaker og varer
som er 0 mfintlig overfor kulde.
* For fylling eller tomming kan den lille
skuffen trekkes ut. Holderne for
yoghurtbeger i skuffen kan skyves til venstre
eller hoyre pä hyllen (bilde ©,@).
Eggeholderne i beholderne kan klaffes opp,
dermed kan du nytte plassen for lagring
tuber, smä bokser osv.
For at flaskene ikke skal velte när deren blir
äpnet eller lukket, kan de sikres fast med
flaskeholderne, bilde ®/A.
Alle hyllene og beholderne i deren kan tas ut
for rengjoring.
När de skal tas ut, loftes beholderne eller
hyllene opp. Bilde ©/A.
' Ikke pá alle modeller
no
Frysing, lagring
Nár du kj0per frosne varer
má du ta hensyn til
f0lgende
• Nár du kjoper varer som allerede er
frosne, má du passe pá emballasjen.
Den má ikke v$re skadet.
• Holdbarhetsdatoen má ikke v$re
overskredet.
• Temperaturindikasjonen ved frysedisken
má v$re pá minst -18 °C eller lavere.
• Kjop frosne varer til slutt pá innkjopsturen
og transporter dem raskest mulig hjem,
godt innpakket i avispapir eller i en
spesiell frysepose. Legg dem sá straks
i fryseskapet.
Nár du selv skal fryse ned
mat
Dersom du selv skal fryse ned mat, má du
kun bruke ferske, fine matvarer.
Egnet for frysing er
Kjott og polser, fj^rkre og vilt, fisk,
gronnsaker, urter, frukt, bakvarer, pizza,
ferdigretter, matrester, eggeplomme og
eggehvite.
Ikke egnet for frysing er
Hele egg i eggeskall, sur flote og majones,
bladsalat, reddiker, nepe og lek.
Forvelling av gr 0 nnsaker og frukt
For at fargen, smaken, aromaen og vitamin
“C” skal bibeholdes, ber gronnsaker og frukt
forvelles for de fryses ned.
(Ved forvelling blir gronnsakene og frukten
i kort tid lagt ned i kokende vann. - Beker
om frysing og forvelling fás i bokhandelen.)
Innpakking av matvarer
Matvarene bor pakkes inn i passe store
porsjoner.
Frukt og gronnsaker bor fryses i porsjoner
som ikke er storre enn 1 kg, kjott
porsjoneres inntil 2,5 kg. Mindre porsjoner
fryser hurtigere og kvaliteten blir sáledes
bedre báde ved opptiningen og
tilberedningen.
Matvarer má pakkes lufttett, slik at de ikke
mister smak eller torker ut.
Som emballasje egner seg best:
Kunststoff-folier, plastfolie av polyetylen,
aluminiumsfolie og frysebegre. Disse
produktene finnes i handelen.
Uegnet er:
Innpakningspapir, smorpapir, cellofanpapir,
bossposer og brukte kjopeposer.
Pakk matvarene inn i emballasjen, trykk ut
luften og lukk emballasjen tett igjen.
Som lukkemekanisme brukes:
Gummiringer, kunststoffclips, bánd,
klebebánd som táler kulde eller lignende.
Poser og plastfolie kan sveises sammen
med et spesielt sveiseapparat.
F 0 r matvarene legges inn i fryseskapet
má du kjennetegne frysepakken med
angivelse om innhold og innfrysingsdato.
Maksimal frysekapasitet
Matvarer bor helst fryses ned sá fort som
mulig slik at de blir helt gjennomfrosne. Kun
pá denne máten garanteres det at vitaminer,
n^ringsverdi, utseende og smak blir
beholdt. Den maksimale frysekapasiteten til
fryseskapet ditt bor derfor ikke overskrides.
Folgende mengder matvarer kan fryses ned
innen 24 timer i den ovre fryseskálen
Ved apparater med 70 cm bredde max. 12 kg
Ved apparater med 60 cm bredde max. 9 kg
Matvarer som allerede er nedfrosset má ikke
komme i beroring med de matvarene som
43