Разогревание блюд, Опасность ошпаривания, Внимание – Инструкция по эксплуатации Neff C54L70N3RU

Страница 17: Указания, Указание, Приготовление блюд

Advertising
background image

17

Разогревание блюд

:

Опасность ошпаривания!

При разогревании жидкости возможно запаздывание

закипания. В этом случае температура закипания достигается

без образования в жидкости характерных пузырьков. Даже при

незначительном сотрясении ёмкости горячая жидкость может

внезапно начать сильно кипеть и брызгать. При нагревании

жидкости всегда кладите в ёмкость ложку. Благодаря этому

удается избежать задержки закипания.

Внимание!
Следите за тем, чтобы металл, например ложка, был на

расстоянии не менее 2 см от стенок духового шкафа и

внутренней стороны дверцы. Искровые разряды могут

повредить стекло дверцы.

Указания

Выньте полуфабрикаты из упаковки. В специальной посуде

для микроволновой печи они нагреваются быстрее и

равномернее. Различные компоненты полуфабриката могут

нагреваться с различной быстротой.

Полуфабрикаты всегда нужно накрывать. Если у вас нет

подходящей крышки для посуды, используйте тарелку или

специальную пленку для микроволновой печи.

В процессе размораживания полуфабрикат нужно несколько

раз перемешать или перевернуть. Следите за температурой.

После разогревания оставьте блюдо ещё на 2-5 минут для

выравнивания температуры.

Для извлечения посуды всегда используйте плотные

рукавицы или прихватки.

Указание: Установите посуду на дно рабочей камеры.

Приготовление блюд

Указания

Плоские полуфабрикаты доходят до готовности быстрее, чем

высокие. Поэтому следует разложить полуфабрикаты по

блюду как можно более тонким слоем. При этом отдельные

части не должны перекрывать друг друга.

Доводите полуфабрикаты до готовности в закрытой посуде.

Если у вас нет подходящей крышки для посуды, используйте

тарелку или специальную пленку для микроволновой печи.

Оригинальный вкус блюда в значительной степени

сохраняется. Поэтому соли и специй можно много не

добавлять.

После разогревания оставьте блюдо ещё на 2–5 минут для

выравнивания температуры.

Для извлечения посуды всегда используйте плотные

рукавицы или прихватки.

Гарниры, напр., рис, макароны

250 г

600 Вт, 3-7 мин

Добавить немного жидкости

500 г

600 Вт, 8-12 мин

Овощи, напр. горошек, брокколи, морковь

300 г

600 Вт, 7-11 мин

Добавить в посуду воду, чтобы покры-

лось дно.

600 г

600 Вт, 14-17 мин

Шпинат

450 г

600 Вт, 10-15 мин

Готовить без добавления воды

Размораживание, разогревание или доведе-

ние замороженных полуфабрикатов до

готовности

Вес

Мощность микроволн, Вт,

Время приготовления, мин

Указания

Разогревание блюд

Вес

Мощность микроволн (Вт),

время приготовления (мин)

Указания

Меню, порционное блюдо,

готовое блюдо

(из 2-3 компонентов)

600 Вт, 5-8 мин

-

Напитки

125 мл

900 Вт, ½-1 мин.

Положить ложку в стакан, не перегревать алкоголь-

ные напитки, время от времени проверять

200 мл

900 Вт, 1-2 мин

500 мл

900 Вт, 3-4 мин

Детское питание, например

бутылочки с молочной смесью

50 мл

360 Вт, ½ мин

Бутылочки без сосок и крышек ставить на дно, после

нагрева хорошо перемешать или взболтать содержи-

мое, обязательно контролировать температуру.

100 мл

360 Вт, ½-1 мин

200 мл

360 Вт, 1-2 мин

Суп, 1 тарелка

по 175 г

600 Вт, 1-2 мин.

-

Суп, 2 тарелки

по 350 г

600 Вт, 2-3 мин

-

Мясо в соусе

500 г

600 Вт, 7-10 мин

Отделить ломтики мяса друг от друга.

Рагу

400 г

600 Вт, 5-7 мин

-

800 г

600 Вт, 7-8 мин.

-

Овощи, 1 порция

150 г

600 Вт, 2-3 мин

-

Овощи, 2 порции

300 г

600 Вт, 3-5 мин

-

Приготовление блюд

Вес

Мощность микроволн (Вт),

время приготовления (мин)

Указания

Цыплёнок целый, свежие про-

дукты, потрошёный

1,2 кг

600 Вт, 25-30 мин

Перевернуть по истечении половины времени

приготовления.

Рыбное филе, свежие продукты

400 г

600 Вт, 7-12 мин

-

Advertising