Neff C54L70N3RU - Инструкция (Страница 15)

15
100 г добавьте 1 - 2 столовых ложки воды. Для шпината и
краснокочанной капусты воду добавлять не следует.
Картофель в духовом шкафу
Указание: Используйте картофель одинакового размера.
Помойте картофелины и проткните кожуру в нескольких
местах. Разложите влажный картофель непосредственно на
решётку.
Половинки цыплёнка
Указание: Выкладывайте половинки петушка на решётку кожей
вверх. Для задержки жира или мясного сока установите
решётку на стеклянный противень.
Время выдержки
Некоторые блюда по окончании программы следует оставлять
в духовом шкафу до полного приготовления.
Таблица программ
Протестировано для Вас в нашей кухне-студии
В приложенных таблицах вы найдёте большой выбор блюд и
оптимальные установки для их приготовления. Мы расскажем
Вам, какой микроволновый режим лучше всего подходит для
выбранного блюда. Кроме того, вы получите советы по выбору
посуды и приготовлению пищи.
Указания
■ Значения, приведённые в таблице, действительны, если вы
устанавливаете блюдо в холодную и пустую рабочую камеру.
Предварительный разогрев используйте, если только это
указано в таблицах. Перед использованием прибора уберите
из него все принадлежности, которые вам не понадобятся.
■
Значения времени, указанные в таблицах, являются
ориентировочными. Они зависят от качества и свойств
продуктов.
■
Используйте входящие в комплект поставки принадлежности.
Дополнительные принадлежности можно приобрести в
сервисной службе или в специализированном магазине.
■
Всегда используйте прихватки при вынимании горячих
принадлежностей или посуды из рабочей камеры.
Размораживание, разогревание и доведение
блюд до готовности при помощи микроволн
В следующих таблицах приведены примеры различного
использования печи и установочные значения микроволн.
Значения времени, указанные в таблицах, являются
ориентировочными. Они зависят от посуды, температуры, а
также от качества и свойств продуктов.
В таблице часто указывается диапазон значений времени.
Сначала установите самое короткое время, а затем при
необходимости увеличьте его.
Может случиться так, что объём приготавливаемых продуктов
отличается от указанного в таблице. В этом случае действует
общее правило:
двойной объём почти вдвое увеличивает время приготовления,
половина объёма сокращает время приготовления вдвое.
В процессе размораживания полуфабрикат нужно несколько
раз перемешать или перевернуть. Следите за температурой.
Размораживание
Указания
■ Поставьте замороженные продукты в открытую ёмкость на
решётку.
Блюдо Нерабочее положение
Овощи Прим. 5 минут
Картофель Прим. 5 минут Слейте образовавшуюся
воду.
Рис 5–10 минут
Программа № Подходящие продукты Диапазон веса, кг Посуда/ принадлежности, уровень
Размораживание
P1
Мясо и птица - жаркое - порционные куски - мясной
фарш - цыплёнок, пулярка, утка
0,2-2,0 кг Плоская посуда без крышки
P2 Рыба рыба целиком, рыбное филе, рыбные котлеты 0,1-1,0 кг Плоская посуда без крышки
P3
Хлеб и пирог*
Хлеб, целиком, круглый или продолговатый, хлеб
ломтиками, сдобный пирог, пирог из дрожжевого
теста, фруктовый пирог
0,2-1,5 кг Плоская посуда без крышки
Доведение до готовности
P4
Картофель
Отварной картофель, картофель в мундире
0,2-1,0 кг Посуда с крышкой
P5 Рис 0,05-0,3 кг Высокая посуда с крышкой
P6
Овощи, свежие продукты
Цветная капуста, брокколи, морковь, кольраби,
зеленый лук, сладкий перец, цуккини
0,15-1,0 кг Посуда с крышкой
P7
Овощи, замороженные
Цветная капуста, брокколи, морковь, кольраби,
краснокочанная капуста, шпинат
0,15-1,0 кг Посуда с крышкой
P8
Картофель в духовом шкафу
Вес на картофель ок. 200 г - 250 г
0,2-1,5 кг Решётка
P9 Запеканка, замороженная, например, лазанья 0,3-1,0 кг
P10 Цыплёнок, разрезанный пополам 0,5-1,8 кг Стеклянный противень и решётка
Сигналы к помешиванию и переворачиванию
* Нельзя выпекать торты со сливками, пироги с кремом, пироги с заливкой, глазурью или с желатином.