11 размораживание, 12 консервирование – Инструкция по эксплуатации AEG BE300302RM

Страница 25

Advertising
background image

9.11 Размораживание

Удалите упаковку продукта и положи‐

те его на тарелку.

Не накрывайте его глубоким блюдом

или тарелкой, так как это может уве‐

личить время размораживания.

Выберите первое положение против‐

ня снизу.

Блюдо

Время раз‐

моражива‐

ния (мин)

Время остаточ‐

ного разморажи‐

вания (мин)

Комментарий

Цыпленок, 1000 г

100 - 140

20 - 30

Положите цыпленка

на перевернутое

блюдце, поставлен‐

ное в большую тарел‐

ку. Переверните по

истечении половины

времени.

Мясо, 1000 г

100 - 140

20 - 30

Переверните по исте‐

чении половины вре‐

мени.

Мясо, 500 г

90 - 120

20 - 30

Переверните по исте‐

чении половины вре‐

мени.

Форель, 150 г

25 - 35

10 - 15

-

Клубника, 300 г

30 - 40

10 - 20

-

Сливочное мас‐

ло, 250 г

30 - 40

10 - 15

-

Сливки, 2 x 200 г

80 - 100

10 - 15

Сливки также хорошо

взбиваются, если их

немного охладить.

Торт, 1400 г

60

60

-

9.12 Консервирование

Обратите внимание:
• Используйте для консервирования

только стандартные банки одного

размера.

• Не используйте металлические бан‐

ки и банки с винтовыми крышками

или байонетными замками.

• Выбирайте для данного режима

первый уровень снизу.

• Не ставьте в глубокий противень

больше шести литровых банок для

консервирования.

• Наполните банки до одного уровня

и закатайте крышки.

• *Банки не должны касаться друг

друга.

• Налейте в глубокий противень при‐

близительно 1/2 литра воды, чтобы

в духовом шкафу было достаточно

влаги.

• Когда жидкость в первых банках на‐

чнет медленно кипеть (для литро‐

вых банок примерно через 35–60

минут), выключите духовой шкаф

или уменьшите температуру до 100

°C (см. таблицу).

РУССКИЙ

25

Advertising