Samsung BQ2D7G044-BWT - Инструкция (Страница 30)

30_ Эксплуатация духового шкафа
6. Нижний нагреватель + конвекция
Рекомендуемая температура: 190 °C
Этот режим используется для блюд, в которых верхняя часть не должна быть сухой,
а основание должно получаться хрустящим (пицца, лотарингские пироги с начинкой,
открытые пироги по-немецки и чизкейки).
Рекомендуется предварительно разогревать духовой шкаф в режиме «Нижний
нагреватель + конвекция».
Название блюда Уровень
Принад­
лежности
Температура
(°C)
Время
(мин.)
Пирог из дрожжевого теста
с яблоками, замороженный
(350–700 г)
3 Решетка
для гриля
180–200 15–20
Небольшие пироги из
слоеного теста с начинкой,
замороженные (300–600 г)
СМАЗАТЬ ЯИЧНЫМ
ЖЕЛТКОМ, ПОМЕСТИТЬ
В ХОЛОДНЫЙ ДУХОВОЙ
ШКАФ
(до предварительного
разогрева)
3 Противень
для выпечки
180–200 20–25
Мясные шарики в соусе
(250–500 г):
использовать жаропрочное
блюдо
3 Решетка
для гриля
180–200 25–35
Листы слоеного теста
(500–1000 г)
СМАЗАТЬ ЯИЧНЫМ
ЖЕЛТКОМ
3 Противень
для выпечки
180 15–23
Каннеллони в соусе
(250–500 г):
использовать жаропрочное
блюдо
3 Решетка
для гриля
180 22–30
Пироги из дрожжевого теста
с начинкой (600–1000 г)
СМАЗАТЬ ЯИЧНЫМ
ЖЕЛТКОМ
3 Противень
для выпечки
180–200 20–30
Домашняя пицца
(500–1000 г)
2 Противень
для выпечки
200–220 15–25
Домашний хлеб
(700–900 г)
2 Решетка
для гриля
170–180 45–55
BQ2D7G044_BWT-01_00269Y_RU.indd 30 2010-08-31 3:29:19