Верхний нагреватель + конвекция, 26 _ эксплуатация духового шкафа – Инструкция по эксплуатации Samsung BQ2D7G044-BWT
Страница 26
26_ Эксплуатация духового шкафа
2. Верхний нагреватель + конвекция
Рекомендуемая температура: 190 °C
Работает верхний нагревательный элемент, а вентиляторы постоянно
распределяют горячий воздух.
Рекомендуется предварительно разогревать духовой шкаф в режиме «Верхний
нагреватель + конвекция».
Название блюда
Уровень
Принад
лежности
Температура
(°C)
Время
(мин.)
Свинина на кости (1000 г)
ПРИПРАВИТЬ МАСЛОМ
И СПЕЦИЯМИ
3
Решетка
для жарки
+ глубокий
противень
180–200
50–65
Свиная лопатка в фольге
(1000–1500 г)
ЗАМАРИНОВАТЬ
2
Противень
для выпечки
180–230
80–120
Целый цыпленок (800–1300 г)
ПРИПРАВИТЬ МАСЛОМ
И СПЕЦИЯМИ
2
Решетка
для жарки
+ глубокий
противень
190–200
45–65
Мясные или рыбные стейки
(400–800 г)
ДОБАВИТЬ МАСЛА, СОЛИ
И ПЕРЦА
3
Решетка
для жарки
+ глубокий
противень
180–200
15–35
Куски цыпленка (500–1000 г)
ПРИПРАВИТЬ МАСЛОМ
И СПЕЦИЯМИ
4
Решетка
для жарки
+ глубокий
противень
200–220
25–35
Жареная рыба (500–1000 г):
использовать жаропрочное
блюдо
СМАЗАТЬ МАСЛОМ
2
Решетка
для гриля
180–200
30–40
Жареная говядина
(800–1200 г)
ПРИПРАВИТЬ МАСЛОМ
И СПЕЦИЯМИ
2
Решетка
для жарки
+ глубокий
противень
Добавьте
1 чашку воды.
200–220
45–60
Утиная грудка (300–500 г)
4
Решетка
для жарки
+ глубокий
противень
Добавьте
1 чашку воды.
180–200
25–35
BQ2D7G044_BWT-01_00269Y_RU.indd 26
2010-08-31 3:29:18