Samsung GE88SSTR - Инструкция (Страница 26)

26
РУ
ССКИЙ
РАЗМОРАЖИВАНИЕ ВРУЧНУЮ
Использование микроволн является великолепным способом размораживания
продуктов. Микроволны бережно размораживают продукты за короткое
время. Этот режим особенно удобен, если к вам неожиданно пришли гости.
Замороженная птица должна быть полностью разморожена перед
приготовлением. Удалите с упаковки металлические проволоки, освободите
продукт от упаковки, чтобы обеспечить отток жидкости, образующейся в
процессе размораживания.
Положите замороженные продукты на блюдо, не накрывая крышкой.
Переверните их по окончании половины времени размораживания, слейте
жидкость, если она образовалась при оттаивании, и удалите потроха сразу
же, как станет возможным.
Время от времени проверяйте продукты, чтобы убедиться в том, что они не
нагрелись.
Если мелкие и тонкие части продуктов начнут нагреваться, их можно
экранировать, обернув эти части маленькими полосками алюминиевой фольги
на время размораживания.
Если наружная поверхность птицы начнет нагреваться, прекратите
размораживание и дайте птице постоять 20 минут перед тем, как продолжить
размораживание.
Чтобы полностью завершить размораживание, дайте рыбе, мясу и птице
постоять. Время выдержки для полного размораживания будет различным
в зависимости от количества размораживаемых продуктов. См. таблицу,
приведенную ниже.
Совет. Плоские и тонкие продукты размораживаются быстрее,
чем толстые, маленькие порции размораживается быстрее,
чем большие. Помните об этом при замораживании и
размораживании продуктов.
Руководствуйтесь следующей таблицей при размораживании продуктов,
замороженных при температуре от -18 до -20 °C.
Любые замороженные продукты следует размораживать на мощности,
предусмотренной для размораживания (180 Вт).
Блюдо Порция Время (мин.) Время выдержки (мин.)
Мясо
Говяжий фарш
250 г 6½-7½ 5-25
500 г 10-12 5-25
Блюдо Порция Время (мин.) Время выдержки (мин.)
Свиные
бифштексы
250 г 7½-8½ 5-25
Инструкции
Поместите мясо на плоскую керамическую тарелку. Защитите тонкие края с
помощью алюминиевой фольги. Переверните по окончании половины времени
размораживания!
Птица
Кусочки курицы
500 г (2 шт.) 14½-15½ 15-40
Целая курица 900 г 28-30
Инструкции
Сначала положите куски курицы кожицей вниз, а целую курицу грудкой вниз на
мелкое керамическое блюдо. Оберните алюминиевой фольгой тонкие части,
такие, как крылышки и кончики ножек. Переверните по окончании половины
времени размораживания!
Рыба
Рыбное филе
250 г (2 шт) 6-7 5-15
400 г (4 шт) 12-13
Инструкции
Положите замороженную рыбу в середину плоского керамического блюда.
Расположите тонкие части под толстыми.
Оберните ножки алюминиевой фольгой. Переверните по окончании половины
времени размораживания!
Фрукты
Ягоды
250 г 6-7 5-10
Инструкции
Разложите фрукты тонким слоем на мелком круглом стеклянном блюде
(большого диаметра).
Хлеб
Булочки
(по 50 г каждая)
2 шт. ½-1 5-20
4 шт. 2-2½ 5-20
Тосты/Сэндвичи 250 г 4½-5 5-20
Немецкий хлеб
(пшеничная +
ржаная мука)
500 г 8-10
Инструкции
Положите булочки по кругу, а хлеб - горизонтально на бумажное кухонное
полотенце в центре вращающегося подноса. Переверните по окончании
половины времени размораживания!
GE88SSTR_BWT_DE68-03132V-01_RU.indd 26 2013-11-30 �� 6:05:55