Samsung GE73M1KR - Инструкция (Страница 48)

16
УКР
АЇНСЬКА
Код Страва Розмір порції Складники
3 М’ясна
солянка
340 г (1) Нарізана соломкою цибуля – 45 г, м’ясний бульйон або
вода із сухим концентратом – 350 мл
(2) Каперси – 7 г, нарізані солені огірки – 50 г, томатна
паста – 10 г, чорні оливки – 16 г, маринад із чорних оливок
– 20 мл, лавровий лист – 1 шт., м’ясне асорті – 30 г,
м’ясний бульйон або вода із сухим концентратом – 350 мл
< Рекомендації >
Покладіть цибулю у велику миску, залийте киплячим бульйоном (1). Поставте у піч і ввімкніть
програму. Коли пролунає звуковий сигнал, додайте решту складників (2). Ретельно
перемішайте, додайте бульйон, лавровий лист і продовжте приготування.
4 Овочевий
суп
350 г Морожені овочі – 150 г, овочевий бульйон або вода із
сухим концентратом – 250 мл
< Рекомендації >
Покладіть усі складники у велику миску, залийте киплячим бульйоном. Увімкніть програму.
5 Курячий
бульйон із
вермішеллю
350 г Вермішель – 10 г, куряче філе – 50 г, терта морква - 15
г, нарізана соломкою цибуля – 10 г, курячий бульйон або
вода із сухим концентратом – 440 мл
< Рекомендації >
Покладіть вермішель у велику миску, залийте киплячим бульйоном. Додайте решту
складників. Ретельно перемішайте, поставте в піч і ввімкніть програму.
6 Котлети 2 шт.
(114 г)
(1) Білий хліб – 10 г, молоко – 15 мл
(2) Мішаний фарш зі свинини та яловичини – 120 г, сіль – 2
г, чорний перець – 1 г
(3) Панірувальні сухарі – 5 г
< Рекомендації >
Вилийте молоко на хліб (1). Ретельно перемішайте його з м’ясним фаршем. Додайте
приправи (2). Сформуйте дві кульки, обкачайте їх у сухарях (3). Покладіть на тарілку.
Увімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, переверніть стейк. Потім продовжте
приготування.
Код Страва Розмір порції Складники
7 Стейк із
лосося на
грилі
150-170 г Стейк із лосося з кістьми і шкірою – 200-250 г, сіль – 1 г,
лимон – 15 г (витиснути сік), олія – 5 г
< Рекомендації >
Приправте стейк із лосося, скропіть його олією. Покладіть на тарілку. Поставте тарілку на
решітку для гриля. Увімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, переверніть стейк.
Потім продовжте приготування.
8 Свиняча шия
з гірчичним
соусом
250 г (1) Свиняча шия – 150 г, морква терта – 20 г, нарізана
соломкою цибуля – 20 г, курячий бульйон або вода із
сухим концентратом – 100 мл
(2) Для соусу: Борошно – 5 г, діжонська гірчиця – 20 г,
сметана – 30 г, вода – 50 мл
< Рекомендації >
Поріжте м’ясо довгими скибками, підготуйте овочі і додайте курячий бульйон (1). Ретельно
перемішайте, поставте в піч і ввімкніть програму. Змішайте всі складники для соусу (2). Коли
пролунає звуковий сигнал, влийте соус у бульйон із м’ясом, перемішайте і продовжуйте
приготування страви.
9 Пельмені 15 шт.
(185 г)
Морожені пельмені – 15 шт. (по 10-12 г кожен), курячий
бульйон або вода із сухим концентратом – 400 мл, чорний
перець горошком – 3-5 шт., лавровий лист – 1 шт.
< Рекомендації >
Покладіть усі складники у велику миску, залийте киплячим бульйоном. Перемішайте,
піднімаючи з дна. Накрийте миску опуклою пластмасовою кришкою. Увімкніть програму.
10 Компот із
сухофруктів
200 мл Курага – 25 г, чорнослив – 20 г, яблучна сушка – 15 г,
цукор – 10 г, лимонна кислота – 2 щіпки, окріп – 450 мл
< Рекомендації >
Покладіть усі складники у велику миску, залийте окропом. Увімкніть програму.
GE73ET1KR_BWT_DE68-04050Q-01_UKR.indd 16 2013-11-30 �� 7:03:56