Samsung GE86VTRSSH - Инструкция (Страница 49)

17
УКР
АЇНСЬКА
Код Страва Розмір порції Складники
4 Курячий шашлик 280 г Філе з курячої ніжки – 380 г, томатна паста – 20 г,
сіль – 5 г, посічений часник – 3 г, олія – 7 г, звичайний
йогурт – 70 г, палички
< Рекомендації >
Поріжте філе кубиками 3х3 см. Змішайте всі складники для маринаду. Покладіть куряче
філе у маринад. Нанизайте кубики на палички. Покладіть їх на тарілку і поставте на решітку
для гриля. Увімкніть програму.
5 М’ясо по-
боярськи
260 г Свиняча шия – 280 г (розрізана на 4 частини), сіль
– 2 г, чорний перець мелений – 0,5 г, шампіньйони,
нарізані скибками – 45 г, майонез – 55 г
< Рекомендації >
Приправте м’ясо. Викладіть м’ясо на тарілку. Поставте тарілку на решітку для гриля.
Поставте в піч і ввімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, викладіть на м’ясо
шампіньйони і залийте майонезом. Потім продовжте приготування.
6 Кулебяка із
сьомгою
180 г Листкове тісто – 130 г
Начинка: нарізане дрібними кубиками філе лосося
– 100 г, сіль – 1 г, нарізана кубиками та обсмажена
цибуля – 20 г, нарізане дрібними кубиками варене
яйце – 30 г, жовток – 1 шт. для змащування
< Рекомендації >
Розморозьте тісто. Розкачайте до товщини 2 мм. Змішайте всі складники для начинки.
Викладіть начинку на середину тіста. Зчепіть кінці тіста. Сформуйте. Зробіть кілька надрізів.
Змастіть жовтком. Попередньо розігрійте мікрохвильову піч протягом 5 хв. у режимі гриля.
Покладіть тісто на вощений папір. Розмістіть його на решітці для гриля. Увімкніть програму.
Коли пролунає звуковий сигнал, зніміть вощений папір. Переверніть виріб. Потім продовжте
приготування.
7 Лососевий
шашлик
280 г Листкове тісто – 130 г
Начинка: нарізане дрібними кубиками філе лосося
– 100 г, сіль – 1 г, нарізана кубиками та обсмажена
цибуля – 20 г, нарізане дрібними кубиками варене
яйце – 30 г, жовток – 1 шт. для змащування
< Рекомендації >
Змішайте всі складники з рибою. Маринуйте протягом 15-20 хв., після чого нанизайте
кубики на палички. Покладіть їх на тарілку і поставте на решітку для гриля. Увімкніть
програму.
Код Страва Розмір порції Складники
8 Форель запечена
з овочами
210 - 240 г Масло – 5 г, нарізана соломкою морква – 35 г,
нарізана соломкою цибуля – 25 г, подрібнений
часник – 3 г, порізана зелень селери – 5 г, форель
– 1 шт. – 220-250 г, сіль – 1 г, білий перець мелений
– 0,5 г, масло – 5 г
< Рекомендації >
Розмажте масло по центру аркуша вощеного паперу. Покладіть моркву, цибулю, часник і
селеру. На овочі викладіть приправлену форель. Зверху змастіть рибу маслом. Накрийте.
Поставте в мікрохвильову піч і ввімкніть програму.
9 Печиво 160 г
(2x80 г)
Борошно – 85 г, цукор-пудра – 25 г, масло – 50 г,
яйце – 0,5 шт., сіль – 1 г
< Рекомендації >
Ретельно змішайте борошно, цукор-пудру і масло. Додайте сіль і яйце. Ретельно
перемішайте. Сформуйте два круглі плескаті печива. Покладіть їх на вощений папір на
решітку для гриля. Увімкніть програму.
10 Морс із
журавлини
200 мл Морожена журавлина – 50 г, цукор – 35 г, вода –
200 мл
< Рекомендації >
Перемеліть морожену журавлину на м’ясорубці. Покладіть усі складники у велику миску.
Увімкніть програму. Охолодіть і процідіть.
GE86VR,GE86VTR_BWT_DE68-03933N_UKR.indd 17 2011-10-13 1:34:44