Samsung GE86VTRSSH - Инструкция (Страница 14)

14
РУ
ССКИЙ
Код Блюдо Размер порции Ингредиенты
3 Мясная
солянка
340 г (1) Нашинкованный лук – 45 г, говяжий бульон или
бульонный кубик, разведенный в воде – 350 мл
(2) Каперсы - 7 г, тертый соленый огурец – 50 г,
томатная паста – 10 г, маслины – 16 г, жидкость
от маслин – 20 мл, лавровый лист – 1 шт., мясное
ассорти – 30 г, говяжий бульон или бульонный кубик,
разведенный в воде – 350 мл
< Рекомендации >
Поместите лук в большую чашу, добавьте кипящий бульон (1). Начните приготовление.
Когда печь подаст звуковой сигнал, добавьте остальные ингредиенты (2). Хорошо все
перемешайте, добавьте бульон, лавровый лист и продолжите процесс приготовления.
4 Суп из овощей 350 г Замороженные овощи – 150 г, овощной бульон или
бульонный кубик, разведенный в воде – 300 мл
< Рекомендации >
Поместите все ингредиенты в большую чашу и добавьте кипящий бульон. Начните
приготовление.
5 Куриный суп с
лапшой
350 г Вермишель – 10 г, куриное филе – 50 г, тертая
морковь – 15 г, нашинкованный лук – 10 г, куриный
бульон или бульонный кубик, разведенный в воде –
440 мл
< Рекомендации >
Поместите вермишель в большую чашу, добавьте кипящий бульон и все остальные
ингредиенты. Хорошо перемешайте и начните приготовление.
6 Котлеты 114 г
(2 шт.)
(1) Белый хлеб — 10 г, Молоко — 15 мл
(2) Мясной фарш из говядины и свинины -120 г, соль -
2 г, черный перец - 1 г
(3) панировочные сухари — 5 г
< Рекомендации >
Залейте хлеб молоком (1). Хорошо перемешайте с фаршем. Добавьте специи (2).
Слепите две котлеты и посыпьте молотыми сухарями (3). Поместите на тарелку. Начните
приготовление.
7 Стейк из семги 150 - 170 г Стейк лосося с костями и кожей – 200-250 г, соль – 1
г, лимон – 15 г (сок), растительное масло – 5 г
< Рекомендации >
Приправьте и смажьте маслом стейк лосося. Поместите на тарелку. Поставьте тарелку
на подставку для гриля. Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал,
переверните стейк. Продолжите процесс приготовления.
Код Блюдо Размер порции Ингредиенты
8 Свиная шейка
с горчицей
250 г (1) Шейка свиная – 150 г, тертая морковь - 20 г,
нашинкованный лук – 20 г, куриный бульон или
бульонный кубик, разведенный в воде – 100 мл
(2) Смесь для соуса: Мука - 5 г, дижонская горчица- 20
г, сметана - 30 г, вода - 50 мл
< Рекомендации >
Порежьте мясо длинными кусочками, подготовьте овощи и добавьте куриный бульон.(1)
Выложите на тарелку. Хорошо перемешайте и начните приготовление.
Подготовьте все ингредиенты для соуса (2). Когда печь подаст звуковой сигнал, влейте
смесь в бульон с мясом, перемешайте и продолжите процесс приготовления.
9 Пельмени 185 г
(15 шт.)
Замороженные пельмени – 15 шт. (по 10-12 г/шт.),
куриный бульон или бульонный кубик, разведенный
в воде — 400 мл, черный перец-горошек — 3-5 шт.,
лавровый лист — 1 шт.
< Рекомендации >
Поместите все ингредиенты в большую глубокую чашу и добавьте кипящий бульон. Когда
печь подаст звуковой сигнал, хорошо перемешайте. Накройте глубокой пластмассовой
крышкой. Начните приготовление.
10 Фруктовый
компот
200 мл Курага – 25 г, чернослив -20 г, сушеные яблоки – 15 г,
сахар – 10 г, лимонная кислота – 2 щепотки
Кипящая вода — 450 мл
< Рекомендации >
Поместите все ингредиенты в большую чашу и добавьте кипящую воду. Начните
приготовление.
3. УЖИН
Код Блюдо Размер порции Ингредиенты
1 Мясной рулет с
вареным яйцом
180 г Мясной фарш (говядина и свинина) - 150 г, сваренное
вкрутую яйцо - 1 шт., соль - 2 г, черный перец-
горошек - 0,5 г
< Рекомендации >
Добавьте специи в мясо и тщательно перемешайте вручную. Раскатайте из фарша
круг. Положите в центр круга яйцо. Закройте яйцо фаршем со всех сторон. Придайте
полученному дугообразную форму. Поместите на тарелку. Поставьте тарелку на подставку
для гриля. Начните приготовление.
GE86VR,GE86VTR_BWT_DE68-03933N_RU.indd 14 2011-10-13 5:25:24