Samsung ME83MR - Инструкция (Страница 37)

13
УКР
АЇНСЬКА
Код Страва Розмір
порції
Складники
2 М’ясна
солянка
340 г (1) Нарізана соломкою цибуля – 45 г, м’ясний бульйон або
вода із сухим концентратом – 350 мл,
(2) Каперси – 7 г, нарізані солені огірки – 50 г, томатна
паста – 10 г, чорні оливки – 16 г, маринад із чорних
оливок – 20 мл, лавровий лист – 1 шт., м’ясне асорті – 30
г, м’ясний бульйон або вода із сухим концентратом – 300
мл
< Рекомендації >
Покладіть цибулю у велику миску, залийте киплячим бульйоном (1). Поставте у піч і
ввімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, додайте решту складників (2).
Ретельно перемішайте, додайте бульйон, лавровий лист і продовжіть приготування.
3 Курячий
бульйон із
вермішеллю
350 г Вермішель – 10 г, куряче філе – 50 г, терта морква - 15
г, нарізана соломкою цибуля – 10 г, курячий бульйон або
вода із сухим концентратом – 440 мл
< Рекомендації >
Покладіть вермішель у велику миску, залийте киплячим бульйоном. Додайте решту
складників. Ретельно перемішайте, поставте в піч і ввімкніть програму.
4 Свиняча
шия з
гірчичним
соусом
250 г (1) Свиняча шия – 150 г, морква терта – 20 г, нарізана
соломкою цибуля – 20 г, курячий бульйон або вода із
сухим концентратом – 100 мл
(2) Для соусу: Борошно – 5 г, діжонська гірчиця – 20 г,
сметана – 30 г, вода – 50 мл
< Рекомендації >
Поріжте м’ясо довгими скибками, підготуйте овочі і додайте курячий бульйон (1).
Покладіть все у глибоку миску. Ретельно перемішайте, поставте в піч і ввімкніть
програму.
Змішайте всі складники для соусу (2). Коли пролунає звуковий сигнал, влийте соус у
бульйон із м’ясом, перемішайте і продовжуйте приготування страви.
Код Страва Розмір порції Складники
6 Кекс 180 г Цукор – 45 г, ванільний цукор – 5 г, масло
– 40 г, яйце – 0,5 шт., молоко – 30 мл,
порошок для печива – 3 г, борошно – 100 г
< Рекомендації >
Ретельно змішайте цукор, ванільний цукор і масло. Додайте збите яйце. Додайте всі
інші складники. Покладіть суміш у посудину, змащену маслом. Увімкніть програму.
Перш ніж виймати кекс із посудини, почекайте, поки він вистигне.
7 Лимонні кульки з
пісочного тіста
190 г
(5 шт.)
Борошно – 100 г, масло – 50 г, цукор – 40
г, жовток – 0,5 шт., тепла вода – 1 ст. л.,
лимонна цедра
Для глазурі: Жовток – 1 шт., цукрова пудра
– 3-5 г
< Рекомендації >
Ретельно змішайте всі складники. Сформуйте п’ять кульок. Покладіть їх на вощений
папір. Поставте усе на скляну тарілку. Увімкніть програму.
Коли пролунає звуковий сигнал, змастіть жовтком верх кульок, посипте цукром-
пудрою і продовжуйте приготування.
Дайте кулькам вистигнути
2. ОБІД
Код Страва Розмір
порції
Складники
1 Борщ 340 г (1) Буряк тертий – 50 г, нарізана соломкою капуста – 20
г, морква терта – 15 г, нарізана соломкою цибуля – 10 г,
томатна паста – 15 г, цукор – 5 г
(2) М’ясний бульйон або вода із сухим концентратом –
650 мл, лавровий лист – 1 шт.
Оцет 9% – 5 мл за бажанням
< Рекомендації >
Покладіть усі складники (1) у велику миску, залийте киплячим бульйоном (або
окропом із сухим концентратом ) – 650 мл, покладіть лавровий лист. Увімкніть
програму.
ME83MR_BWT_DE68-04112A-01_UK.indd 13 2013-11-30 �� 6:50:13