Samsung ME83MR - Инструкция (Страница 16)

16
РУ
ССКИЙ
Код Блюдо Размер порции Ингредиенты
3 Форель с
овощами
210-240 г Сливочное масло - 10 г (2х5 г), нашинкованная
морковь - 35 г, нашинкованный лук - 25 г, мелко
порубленный чеснок - 3 г, мелко порубленные
листья сельдерея - 5 г, форель - 1 шт (220-250 г),
соль - 1 г, молотый белый перец - 0,5 г, сливочное
масло - 5 г
< Рекомендации >
Смажьте центр пергаментной бумаги сливочным маслом. Выложите на бумагу морковь,
лук, чеснок и сельдерей. На овощи поместите приправленную форель. Смажьте
сливочным маслом верхнюю часть рыбы. Накройте бумагой. Поместите чашу в
микроволновую печь и начните приготовление.
4 Стейк из лосося
на пару
150-170 г Стейк лосося с костями и кожей – 200-250 г, соль –
1 г, лимон – 15 г (сок лимона), вода – 20 г
< Рекомендации >
Приправьте стейк лосося. Поместите его в чашу и добавьте воды. Поместите чашу в
микроволновую печь и начните приготовление.
5 Азу 250 г (1) Шейка свиная куском – 170 г, нашинкованный
лук – 20 г, куриный бульон или бульонный кубик,
разведенный в воде – 100 мл
(2) Смесь для соуса: Мука - 5 г, томатная паста - 15
г, вода - 50 мл, тертые соленые огурцы - 30 г
< Рекомендации >
Поместите мясо и лук в глубокую чашу и добавьте бульон (1). Начните приготовление.
Когда печь подаст звуковой сигнал, перемешайте и добавьте смесь для соуса (2) к
овощам, бульону и мясу. Все перемешайте и продолжите процесс приготовления.
6 Судак с
помдорами и
сыром
150 г Филе судака – 80-100 г (или карпа), майонез – 10 г,
соль – 1 г, помидоры, нарезанные кружочками – 50
г, тертый сыр – 20 г
< Рекомендации >
Смажьте майонезом и посолите филе рыбы. Положите на рыбу помидоры, наколов их
зубочисткой. Сверху посыпьте сыром. Поместите на тарелку и начните приготовление.
Извлеките зубочистку.
Код Блюдо Размер порции Ингредиенты
7 Клюквенный
морс
200 мл Замороженная клюква – 40 г, сахар – 30 г, вода
– 200 мл
< Рекомендации >
Измельчите замороженную клюкву с помощью миксера. Поместите все ингредиенты в
большую чашу. Начните приготовление. Охладите и процедите.
8 Печенье 160 г
(2 x 80 г)
Мука - 85 г, сахарная пудра - 25 г, сливочное масло
- 50 г, яйца - ½ шт, соль - 1 г
< Рекомендации >
Хорошо перемешайте муку, сахарную пудру и сливочное масло. Добавьте соль и яйцо.
Хорошо перемешайте. Разделите тесто на два круглых плоских печенья. Поместите их на
вращающийся поднос, покрытый пергаментной бумагой. Начните приготовление.
ME83MR_BWT_DE68-04112A-01_RU.indd 16 2013-11-30 �� 6:49:21