Инструкция по эксплуатации, Замораживание льда, Замораживание свежих продуктов – Инструкция по эксплуатации Beko CDA 38200

Страница 22: Рекомендации по хранению продуктов, Как добиться максимальной эффективности

Advertising
background image

Замораживание льда

Заполните

лоток для льда водой на 3/4 и

поместите

его в предназначенное для

этого

отделение. Полученный лед легко

вытащить

, если лоток непродолжительное

время

подержать под струей холодной

воды

.

Замораживание свежих
продуктов

Производительность морозильной
камеры
Производительность

морозильной камеры

определяет

сколько свежих продуктов

можно

заморозить в течение суток. Эта

характеристика

указана в таблице на стр. 20

данной

инструкции и на информационной

этикетке

, расположенной внутри

холодильника

около ящика для овощей.

Продукты

следует замораживать как можно

быстрее

, потому что только в этом случае

сохраняются

витамины, питательная

ценность

и вкус продуктов. По этой

причине

не следует перегружать

холодильник

при заморозке сверх той

мощности

, на которую он рассчитан.

Замороженные

продукты следует держать

отдельно

от свежих.

Горячие

продукты следует остудить до

комнатной

температуры, прежде чем

замораживать

.

Рекомендации по хранению
продуктов

Для

того, чтобы правильно хранить

продукты

с соблюдением санитарных

норм

, выполняйте следующие

рекомендации

:

• Холодильное отделение предназначено

для

хранения свежих продуктов и

напитков

в течение непродолжительного

времени

.

• Молочные продукты должны храниться в

специальном

отделении на внутренней

стороне

двери.

Приготовленные

блюда должны

храниться

в плотно закрытой посуде не

более

2-3-х дней.

• Свежие продукты в упаковке можно
хранить

на полке. Свежие фрукты и овощи

должны

быть чистыми и хранится в ящике

для

овощей.

• Бутылки можно хранить в специальном
отделении

на двери.

• Сырое мясо храните в полиэтиленовых
пакетах

и на самой низкой полке. Не

допускайте

контакта сырого мяса с

готовыми

блюдами, чтобы избежать

заражения

. В целях безопасности храните

сырое

мясо только два-три дня.

• Продукты должны храниться завернутыми
или

в закрытой посуде. Открытые консервы

нельзя

хранить в консервной банке.

• Горячие блюда охладите до комнатной
температуры

, прежде чем ставить в

холодильник

.

• Крепкие спиртные напитки должны
храниться

в вертикальных, плотно

закрытых

бутылках (иначе они могут

взорваться

).

• Старайтесь, чтобы продукты не
соприкасались

с холодной стенкой

холодильного

отделения, для того чтобы

избежать

образования льда, который в

этом

случае не может быть удален в

процессе

обычного автоматического

размораживания

.

Как добиться максимальной
эффективности

Важное замечание!
• Не замораживайте продукты сразу в
слишком

большом количестве за один раз.

Продукты

лучше сохраняются, если они

проморожены

насквозь максимально

быстро

. Поэтому, замораживая продукты,

не

перегружайте морозильную камеру

(производительность морозильной камеры
указана

на информационной этикетке). Для

сокращения

времени замораживания

установите

термостат в самое холодное

положение

, но так, чтобы температура в

холодильном

отделении не опускалась

ниже

0 °C.

• Свежие продукты не должны
соприкасаться

с уже замороженными.

16

РУС

Инструкция по эксплуатации

Advertising