Инструкция по эксплуатации LG LB621120S
Страница 21
21
Обычное тепло
Для создания обычного тепла используются
нагревательные элементы, расположенные сверху и
снизу камеры выпекания. Этот режим работы
подходит для выпекания пирогов, выпекания в
течение короткого времени, приготовления нежных
видов теста, а также для жарения говядины и филе говядины на
уровне один. Рекомендуемая температура – 190°C.
Режим объемного нагревания
В дополнение к обычным нагревательным элементам
в режиме объемного нагревания используется
вентилятор подачи горячего воздуха, расположенный
на задней стенке печи. Это означает, что температуру
жарки и выпечки можно понизить на 20–40°C.
Рекомендуемая температура – 150°C. Этот режим предназначен для
приготовления пирогов и печенья, т. к. позволяет печь на нескольких
уровнях одновременно.
Конвекционный гриль
В этом режиме нагревательные элементы гриля
используются совместно с вентилятором подачи
горячего воздуха. Рекомендуемая температура –
190°C. Эта функция предназначена для
приготовления пиццы, киш-лорена (пирога по-
лотарингски) или ватрушек.
Нижний нагрев
В режиме нижнего нагрева используется только
нагревательный элемент, расположенный в дне
духовки. Рекомендуемая температура – 170°C. Эта
функция особенно хороша для завершения выпечки
пирогов или пиццы на одном из уровней боковых
кронштейнов для создания хрустящей корочки снизу.