Таблиця для приготування в режимi гриля – Инструкция по эксплуатации LG MS1920W

Страница 48

Advertising
background image

Таблиця для приготування в режимi гриля

Інструкцiї з приготування м'яса в режимi гриля

Зрiжте з м'яса надлишки жиру. Зрiзайте жир, не роблячи при цьому розрiзiв в пiсному м'ясi (це допоможе
запобiгти скручуванню жиру).
Розкладiть м'ясо на решiтцi. Змажте розтопленим вершковим маслом або рослинною олiєю.
По закiнченнi половини часу готування перевернiть м'ясо.

Продукти

Гамбургери з яловичини

Бiфштекси (завтовшки 2,5 см)
З кров'ю
Середньо-прожаренi
Добре прожаренi

Свинячi вiдбивнi
(завтовшки 2,5 см)

Баранячi вiдбивнi
(завтовшки 2,5 см)

Сосиски

Вага

50гx2

100гx2

230гx2
230гx2
230гx2

230гx2

230гx2

230г

Приблизний час

приготування (у хвилинах)

13-16
19-23

18-20
22-24
26-28

27-32

25-32

13-16

Поради

Полийте розтопленим
вершковим маслом або
рослинною олiєю. Тонкi
шматки слiд покласти на
решiтку для гриля. Товстi
шматки можна класти на
лист.
Перевернiть їжу по
закiнченнi половини часу
готування.

Часто перевертайте.

Продукти

Рибне фiле
завтовшки 1 см
завтовшки1.5 см

Риба великим шматком
завтовшки 2,5 см

Цiла риба

Гребiнцi
Креветки сирi

Вага

230г
230г

230г

225-350 г кожна

450г

450г
450г

Приблизний час

приготування (у хвилинах)

17-21
20-24

24-28

16-20
24-28

16-20
16-20

Поради

Змажте розтопленим
вершковим маслом i
перевернiть по закiнченнi
половини часу готування.

Якщо риба товста i жирна,
готовте її трохи довше.

Добре поливайте маслом
пiд час готування.

Інструкцiї з приготування риби та морепродуктiв в режимi гриля
Покладiть рибу та морепродукти на решiтку. Якщо готується риба цiлком, то з її обох сторiн перед
приготуванням потрiбно зробити по дiагоналi неглибокi надрiзи. Змазуйте рибу й морепродукти перед
готуванням i пiд час його розтопленим вершковим маслом, маргарином або рослинною олiєю. Це
допомагає захистити рибу вiд пересихання. Готуйте протягом часу, рекомендованого в таблицi. Цiлу рибу
й рибу великим шматком необхiдно обережно перевернути пiсля половини часу готування. При бажаннi,
можна перевертати й товстi шматки фiле.

48

Advertising