Таблица для приготовления в режиме гриля – Инструкция по эксплуатации LG MS1920W

Страница 14

Advertising
background image

Гамбургеры из говядины

50 г x 2

13-16

100 г x 2

19-23

Бифштексы
(толщиной 2,5 см)
С кровью

230 г x 2

18-20

Средне-прожаренные

230 г x 2

22-24

Хорошо прожаренные

230 г x 2

26-28

Свиные отбивные
(толщиной 2,5 см)

230 г x 2

27-32

Бараньи отбивные
(толщиной 2,5 см)

230 г x 2

25-32

Сосиски

230 г

13-16

Примерное время

Продукты

Вес

приготовления

Советы

(в минутах)

Таблица для приготовления в режиме гриля

Указания по приготовлению мяса в режиме гриля

• Срежьте с мяса излишки жира. Срезайте жир, не делая при этом разрезы в постном мясе.

(это предотвратит скручивание жира).

• Разложите мясо на решетке. Смажьте растопленным сливочным маслом или растительным

маслом.

• По окончании половины времени приготовления переверните мясо.

Указания по приготовлению рыбы и морепродуктов в режиме гриля
Кладите рыбу и морепродукты на решетку. Если готовится рыба целиком, то с ее обоих сторон пе-
ред приготовлением нужно сделать по диагонали неглубокие надрезы. Смазывайте рыбу и море-
продукты перед приготовлением и во время него растопленным сливочным маслом, маргарином
или растительным маслом. Это помогает предохранить рыбу от пересыхания. Готовьте в течение
времени, рекомендованного в таблице. Целую рыбу и рыбу крупным куском необходимо осторож-
но перевернуть после половины времени приготовления. При желании, можно переворачивать и
толстые куски филе.

Полейте растоплен-
ным сливочным мас-
лом или
растительным мас-
лом. Тонкие куски
должны помещаться
на решетку для гри-
ля. Толстые куски
можно класть на про-
тивень.
Переверните пищу по
окончании половины
времени приготовле-
ния.

Рыбное филе
толщиной 1 см

230 г

17-21

толщиной 1,5 см

230 г

20-24

Рыба крупным куском
толщиной 2,5 см

230 г

24-28

Рыба целиком

225-350 г каждая

16-20

450 г

24-28

Гребешки

450 г

16-20

Креветки сырые

450 г

16-20

Примерное время

Продукты

Вес

приготовления

Советы

(в минутах)

Смажьте

растопленным

сливочным маслом и пере-
верните после половины
времени приготовления.

Если рыба толстая и жир-
ная, готовьте ее несколько
дольше.

Хорошо поливайте маслом
во время приготовления

Часто
переворачивайте.

14

Advertising