Таймер – Инструкция по эксплуатации Hitachi HB-B100

Страница 28

Advertising
background image

В4 Структура хлеба грубая, почему?

О4 Буханка хлеба имеет форму двойного круглого хлеба, а не продолговатую, как у большинства сортов
хлеба, производимых на продажу, Форма поддона для хлеба приводит к тому, что хлеб должен подниматься
и выпекаться вертикально, а это приводит к структуре, отличающейся от выпекаемого на продажу хлеба.

В5 Почему в центре хлеба большая дыра?

05 Во время замеса в этом месте собирается воздух и не выталкивается при конденсации. Хлеб выпекается
с пузырьком воздуха внутри.

B6 Лопасть мешалки выходит вместе с хлебом.

О6. Это нормально, т.к. лопасть мешалки изготовляется съемной. Используйте неметаллический вертел,
палочки для еды или щипцы, чтобы вынуть ее. ОСТОРОЖНО! Лопасть мешалки горячая.

ТАЙМЕР

B7 Таймер может быть установлен лишь на интервал времени от 4 час. 20 мин. До 13 час. Может Ли
он быть установлен на время менее 4 час 20 мин или более 13 час?

07 Приготовление хлеба занимает как минимум 4 час 10 мин. Если установка таймера превышает 13 час,
то любой компонент может испортиться.

B8 Почему изюм не добавляется вместе со всеми компонентами?

08 Это делается о целью предохранить изюм от измельчения, а тесто, содержащее изюм в одном комке,
может не подойти в достаточной мере. Добавьте изюм в середине процесса замеса, по пятикратному сигналу
зуммера.

Advertising