Духовка — корисні поради, 1 випікання пирогів/тортів, 2 готування м’яса і риби – Инструкция по эксплуатации Electrolux EKG54100OX
Страница 72
°C
2.
Поставте комбіновану решітку на теле‐
скопічні рейки, а потім обережно за‐
штовхніть їх у духову шафу.
Перш ніж зачинити дверцята духової ша‐
фи, переконайтеся, що телескопічні ре‐
йки повністю зайшли всередину приладу.
Завдяки телескопічним рейкам можна
легко вставляти та виймати полички.
Збережіть інструкції зі встановлення
телескопічних рейок на майбутнє.
Обережно!
Телескопічні рейки можна встановлю‐
вати на різних рівнях поличок, крім
рівня 4.
Обережно!
Забороняється мити телескопічні ре‐
йки в посудомийній машині. Не зма‐
щуйте телескопічні рейки.
11. ДУХОВКА — КОРИСНІ ПОРАДИ
Обережно!
Для випікання тістечок із великим вмі‐
стом вологи слід використовувати
глибоку жаровню для випікання. Сік,
який виділяється з фруктів, може за‐
лишати постійні плями на емалевому
покритті.
• Прилад має чотири рівні встановлення по‐
личок. Нумерація рівнів починається від
дна приладу.
• Всередині приладу або на склі дверцят мо‐
же утворюватися конденсат. Це нормальне
явище. Відкриваючи дверцята під час готу‐
вання, тримайтеся подалі від приладу. Щоб
зменшити конденсацію, попередньо про‐
грійте порожній прилад впродовж 10 хви‐
лин.
• Витирайте вологу після кожного користу‐
вання приладом.
• Не кладіть продукти прямо на дно духовки і
не накривайте деталі духовки алюмінієвою
фольгою під час готування. Це може при‐
звести до погіршення результатів випікання
і пошкодження емалевого покриття.
11.1 Випікання пирогів/тортів
• Перш ніж випікати, прогрійте духовку впро‐
довж приблизно 10 хвилин.
• Не відкривайте дверцята, поки не сплине
3/4 встановленого часу випікання.
• Якщо ви готуєте одночасно на двох деко,
залишайте один рівень між ними порожнім.
11.2 Готування м’яса і риби
• Не використовуйте шматки м’яса вагою до
1 кг. Після приготування малі шматки м’яса
будуть надто сухим.
• Якщо страва дуже жирна, встановіть під‐
дон, щоб уникнути утворення плям, які буде
важко видалити.
• Після приготування зачекайте приблизно
15 хвилин, перш ніж розрізати м’ясо — так
воно не втратить сік.
• Щоб уникнути утворення надмірної кількості
диму в духовці під час смаження, налийте у
піддон трохи води. Щоб уникнути конденса‐
ції диму, додавайте воду після того, як вона
випарується.
72 www.electrolux.com