11 выпекание на нескольких уровнях – Инструкция по эксплуатации Electrolux EOB8851AAX
Страница 33
Блюдо
Режим духового
шкафа
Положение про‐
тивня
Температура
(°C)
Время (мин)
Фарширован‐
ные овощи
Турбо-гриль
или выпекание
в режиме «Го‐
рячий воздух»
1
160 - 170
30 - 60
1) Предварительно разогрейте духовой шкаф
Влажный горячий воздух
Вид продуктов
Положение
противня
Температура (°C)
Время (мин)
Запеканка из макаронных из‐
делий
2
170 - 190
45 - 60
Лазанья
2
170 - 190
45 - 60
Картофельная запеканка
2
180 - 200
50 - 60
Сладкие запеканки
2
170 - 190
45 - 60
Кольцевой пирог или бриошь
1
150 - 160
50 - 70
Батон-плетенка/батон-венок
2
160 - 180
40 - 50
Сладкий пирог с обсыпкой
(сухой)
3
150 - 160
20 - 30
Сливочный миндальный
торт/сахарные пирожные
1)
3
180 - 200
20 - 30
Печенье из дрожжевого тес‐
та
2
150 - 160
20 - 40
1) Предварительно разогрейте духовой шкаф.
11.11 Выпекание на нескольких уровнях
Торты / выпечка / хлеб на глубоких противнях
Вид выпечки
Горячий воздух
Температура
(°C)
Время (мин)
Положение противня
2 положения
противней
3 положения
противней
Пирожные «бу‐
ше» / эклеры
1 / 4
-
160 - 180
1)
25 - 45
Пирог с сухой
обсыпкой
1 / 4
-
150 - 160
30 - 45
1) Предварительно разогрейте духовой шкаф
РУССКИЙ
33