Варильна поверхня — корисні поради, 3 індикатор залишкового тепла, 1 кухонний посуд – Инструкция по эксплуатации Electrolux EKC96150AW
Страница 39: 2 енергозбереження, 3 приклади застосування
5.3 Індикатор залишкового тепла
Індикатор залишкового тепла вмикається, ко‐
ли зона нагрівання стає гарячою.
Попередження!
Небезпека опіку залишковим теплом!
6. ВАРИЛЬНА ПОВЕРХНЯ — КОРИСНІ ПОРАДИ
Попередження!
Див. розділи з інформацією щодо тех‐
ніки безпеки.
6.1 Кухонний посуд
• Дно посуду має бути якомога більш
товстим і рівним.
• Сталевий емальований посуд або
посуд з алюмінієвим чи мідним
дном може змінити колір склокера‐
мічної поверхні.
6.2 Енергозбереження
• По можливості завжди накривайте
посуд кришкою.
• Ставте кухонний посуд на зону на‐
грівання до її вмикання.
• Вимикайте зони нагрівання до за‐
вершення процесу готування, щоб
скористатись залишковим теплом.
• Дно посуду і зона нагрівання ма‐
ють бути однаковими за розміром.
6.3 Приклади застосування
Дані, наведені у таблиці, є орієнтовними.
Сту‐
пінь
нагрі‐
ву
Призначення
Час
Поради
1 Підтримання приготовленої страви
теплою
скільки
потріб‐
но
Накривайте посуд кришкою
1-2
Приготування голландського соусу,
розтоплювання масла, шоколаду,
желатину
5-25 хв Помішуйте час від часу
1-2
Згущування: збиті омлети, запіканки
з яєць
10-40
хв
Готуйте з накритою кришкою
2-3
Приготування рису та страв на ос‐
нові молока, розігрівання готових
страв
25-50
хв
Додайте до рису щонайменше
вдвічі більше рідини, молочні
страви час від часу перемішуйте
3-4
Готування на парі овочів, риби,
м’яса
20-45
хв
Додайте кілька столових ложок
рідини
4-5
Готування картоплі на парі
20-60
хв
Додайте максимально ¼ л води
на 750 г картоплі
4-5
Приготування страв у великій кіль‐
кості, звичайних та густих супів
60-150
хв
До 3 л рідини плюс інгредієнти
Українська
39