Инструкция по эксплуатации Electrolux EKC6430AOX
Страница 51
Тип м’яса
Кількість
Рівень полички
Температура
(°C)
Час (у хв.)
М’ясний рулет
(з фаршу) / Кот‐
лета
750 г - 1 кг
1
170 - 190
50 - 60
Свиняча ніжка
(попередньо
проварена)
750 г - 1 кг
1
200 - 220
90 - 120
Телятина
Тип м’яса
Кількість
Рівень полички
Температура
(°C)
Час (у хв.)
Печеня з теля‐
тини
1)
1 кг
1
210 - 220
90 - 120
Теляча ніжка
1,5-2 кг
1
200 - 220
150 - 180
1) використовуйте закритий посуд для смаження
Баранина
Тип м’яса
Кількість
Рівень полички
Температура
(°C)
Час (у хв.)
Бараняча нога,
запечена бара‐
нина
1- 1,5 кг
1
210 - 220
90 - 120
Ягняча спинка
1 - 1,5 кг
1
210 - 220
40 - 60
Дичина
Тип м’яса
Кількість
Рівень полички
Температура
(°C)
Час (у хв.)
Заяча спинка,
заячий кострець
до 1 кг
1
220 - 240
1)
30 - 40
Спинка козулі/
оленя
1,5-2 кг
1
210 - 220
35 - 40
Задня частина
козулі/оленя
1,5-2 кг
1
200 - 210
90 - 120
1) Попередньо прогрійте духову шафу
Домашня птиця
Тип м’яса
Кількість
Рівень полички
Температура
(°C)
Час (у хв.)
Птиця (порцій‐
ними шматка‐
ми)
200 - 250 г кож‐
на порція
1
220 - 250
20 - 40
Половина курки 400-500 г кожна
1
220 - 250
35 - 50
Українська
51