Птица – Инструкция по эксплуатации Electrolux EOA5851AAX

Страница 7

Advertising
background image

другую жидкость; высота жидкости должна со‐

ставлять 10-30 мм. Накрыть крышкой.
– Уровень духового шкафа: 1

Седло Ягненка, среднее

Настройки:

Автоматический контроль температуры тер‐

мощупа для мяса. Температура внутри про‐

дукта 70°C.

Приготовление:

Добавить к мясу приправы по вкусу, вставить

в него термощуп для мяса и поместить в жа‐

ростойкое блюдо.
– Уровень духового шкафа: 1

Ножка Ягненка

Ингредиенты:
• 2,7 кг ножки ягненка
• 30 мл оливкового масла
• соль
• перец
• 3 зубчика чеснока
• 1 пучок свежего розмарина (или 1 чайная

ложка сушеного розмарина)

• вода

Метод приготовления:

Промыть ножку ягненка и промокнуть ее насу‐

хо; затем натереть оливковым маслом и сде‐

лать в ней надрезы. Добавить соль и перец.

Очистить и нарезать чеснок, и вместе с веточ‐

ками розмарина положить его в надрезы на

мясе.

Положить ножку ягненка в сотейник и доба‐

вить воды; уровень воды должен составлять

10-15 мм. Перевернуть жаркое примерно че‐

рез 30 минут.
– Время в приборе: 165 минут
– Положение противня: 1

ПТИЦА

Цыпленок, целиком

Настройки:

Автоматическое определение веса. Допусти‐

мый диапазон веса – от 900 г до 2 кг 100 г.

Приготовление:

Положить цыпленка в жаростойкую форму и

добавить приправы по вкусу. Примерно через

30 минут перевернуть. На дисплее отобра‐

жается напоминание.
– Положение противня: 1

Индейка, целиком

Настройки:

Автоматическое определение веса. Допусти‐

мый диапазон веса – от 1,7 кг до 4,7 кг.

Приготовление:

Положить индейку в жаростойкую форму и до‐

бавить приправы по вкусу. Примерно через 30

минут перевернуть. На дисплее отображается

напоминание.
– Положение противня: 1

Утка, целиком

Настройки:

Автоматическое определение веса. Допусти‐

мый диапазон веса – от 1,5 кг до 3,3 кг.

Приготовление:

Положить утку в жаростойкую форму и доба‐

вить приправы по вкусу. Примерно через 30

минут перевернуть. На дисплее отображается

напоминание.
– Положение противня: 1

Гусь, целиком

Настройки:

Автоматическое определение веса. Допусти‐

мый диапазон веса – от 2,3 кг до 4,7 кг.

Приготовление:

Положить гуся в жаростойкую форму и доба‐

вить приправы по вкусу. Примерно через 30

минут перевернуть. На дисплее отображается

напоминание.
– Положение противня: 1

Куриное Филе

Настройки:

Термосенсор для мяса, температура внутри

продукта 75 °C.

Приготовление:

Добавить к индюшачьей грудке (филе) при‐

правы по вкусу, вставить термощуп для мяса

и выложить мясо в жаростойкую форму.
– Положение противня: 1

РУССКИЙ

7

Advertising