GEFEST 6140-01 - Инструкция (Страница 15)

– Повесить кручок (рис. 10)
– Насадить на штык и закрепить
вилками кусок мяса или тушку
птицы.
– Установить вертел в духовку.
– Снизу задвинуть жаровню для
сбора жира.
– Снять ручку вертела, закрыть
дверцу духовки.
13
6140.00.0.000 РЭ
Рис. 10
6.7 ВЕРТЕЛ
Рис. 9
Перед приготовлением нужно:
6.8 ВЕНТИЛЯТОР
Применение вентилятора значительно расширяет возможности духовки
и повышает качество выпечки.
Применение функций, включающих работу вентилятора, позволяет
готовить сразу на нескольких уровнях. Закуски, основные блюда и
десерты можно устанавливать вместе, не опасаясь влияния запахов
друг на друга. Главное, чтобы режимы выпечки (температура и время
приготовления) этих блюд совпадали или были близки.
6.9 ТУРБО-ГРИЛЬ
Эффект этой новинки заключается в том, что жар, создаваемый ТЭНом
вентилятора, направляется на приготавливаемое блюдо. Горячий
воздух равномерно перемешивается и омывает блюдо со всех сторон,
образовывая снаружи румяную корочку. Мясо при этом внутри остается
нежным и сочным, и нет необходимости вращать его на вертеле.