Miele H 5080 BM - Инструкция (Страница 59)

Проверочное
блюдо согласно
EN 60350
Форма/количество
стеклянных лотков
Режим работы Темпе-
ратура
в °C
Время
в мин.
Облитая выпечка 1 стеклянный лоток
1)
Конвекция 140 38 – 45
2 стеклянных лотка
2)
Конвекция плюс 140 50 – 55
1 стеклянный лоток
1)
Верхний/нижний жар 160 22 – 27
+ предваритель-
ный нагрев
Бисквитный торт Разъемная форма,
3)
26 см, темная
Конвекция плюс 170 32 – 37
Разъемная форма,
3)
26 см, темная
Верхний/нижний жар 180 18 – 24
+ предваритель-
ный нагрев
Закрытый яблоч-
ный торт Разъемная форма,
3)
20 см, темная
Конвекция плюс 160 110 – 120
Разъемная форма,
3)
20 см, темная
Конвекция 160 85 – 95
Разъемная форма,
3)
20 см, темная
Интенсивное выпе-
кание 160 110 – 120
Разъемная форма,
3)
20 см, темная
Верхний/нижний жар 170 65 – 75
Мелкие кексы 1 стеклянный лоток
1)
Конвекция 160 26 – 34
2 стеклянных лотка
2)
Конвекция плюс 160 30 – 36
1 стеклянный лоток
1)
Верхний/нижний жар 170 24 – 28
+ предваритель-
ный нагрев
Подрумянивание
тостов Решетка
4)
Гриль Ступень
3
5 – 7
+ 5 мин. предвари-
тельный нагрев
Бифштексы в гри-
ле (12 шт.) Решетка и стеклян-
ный лоток
1)
Гриль Ступень
3
Одна сторона:
16 – 18,
другая сторона:
12 – 14
+ 5 мин. предвари-
тельный нагрев
1) второй уровень загрузки снизу
2) первый и третий уровень загрузки снизу
3) первый уровень загрузки снизу
4) третий уровень загрузки снизу
Данные для испытательных организаций
59