Miele H 5080 BM - Инструкция (Страница 39)

Фаза нагрева
В режимах Конвекция плюс,
Автоматика жарения, Верхний/ниж-
ний жар, СВЧ+автоматика жарения
и СВЧ+конвекция появляется пункт
меню "Фаза нагрева".
В этих режимах имеется стандарт-
ная функция быстрого нагрева.
Быстрый нагрев
R
При быстром нагреве одновременно
включаются несколько нагреватель-
ных элементов, чтобы прибор как
можно быстрее набрал нужную тем-
пературу.
При достижении этой температуры
раздается звуковой сигнал.
Быстрый нагрев следует отклю-
чать при выпекании, например,
бисквита, печенья, пиццы, иначе
они сверху слишком быстро под-
жарятся.
Чтобы выключить быстрый нагрев
для одного процесса приготов-
ления, вызовите пункт меню "Фаза
нагрева", а затем выберите "обыч-
ный".
Вы можете выключить быстрый
нагрев на длительное время, см.
главу "Установки - Фаза нагрева".
Предварительный нагрев рабочей
камеры
Вы можете поместить большинство
блюд сразу в холодную рабочую ка-
меру, чтобы использовать тепло во
время фазы нагрева.
Лишь в некоторых случаях Вам по-
требуется предварительно прогреть
рабочую камеру.
В режиме Конвекция плюс для
– выпекания черного хлеба,
– жарения ростбифа и филе.
В режиме Верхний/нижний жар для
– выпекания пирогов и печенья с ко-
ротким сроком выпекания (до
30 минут),
– выпечки нежного теста (бисквита),
– выпекания черного хлеба,
– жарения ростбифа и филе.
При выпекании пиццы, а также
нежного теста, например, биск-
вита и печенья, выключайте во
время фазы предварительного на-
грева функцию быстрого нагрева.
Иначе такого рода выпечка будет
слишком быстро поджариваться
сверху.
Для предварительного нагрева:
^ Выберите режим работы и темпе-
ратуру.
^ Переждите фазу нагрева.
При достижении заданной темпе-
ратуры звучит сигнал, если он
включен (см. главу "Установки –
Громкость – Звуковой сигнал").
^ В заключение поместите продукт в
рабочую камеру.
Управление прибором
39