Supra BMS-230 - Инструкция (Страница 10)

соль ½ ч. ложки 1 ч. ложка 1½ ч. ложки
сахар ¼ чашки 1/3 чашки ½ чашки
сухое молоко 1 ст. ложка 1½ ст. ложка 2 ст. ложки
мука 2 чашки 3 чашки 4 чашки
сухие дрожжи 1 ч. ложка 1 ч. ложка 1 ч. ложка
Программа 5,6. Экспресс-приготовление
Вес хлеба 750 г 1000 г
вода с яйцом
(45~50ºC)
280 мл 370 мл
растительное масло 2 ч. ложки 2 ч. ложки
соль 1 ст. ложка 1 ст. ложка
сахар 3 ч. ложки 3 ч. ложки
сухое молоко 3 ч. ложки 3 ч. ложки
мука 3 чашки 4 чашки
сухие дрожжи 4 ст. ложки 4 ст. ложки
Программа 7. Быстрый хлеб
Вес хлеба 1000 г
вода 330 мл
яйцо 1 шт.
растительное масло 3 ч. ложки
соль 1 ст. ложка
сахар ¾ чашки
сухое молоко 2 ч. ложки
мука 3 ½ чашки
дрожжи 3 ст. ложки
Программа 8. Европейский хлеб
Вес 750 г
вода 310 мл
растительное масло 2 ч. ложки
соль 1½ ст. ложки
сахар 4 ч. ложки
сухое молоко 3 ч. ложки
мука 3¼ чашки
дрожжи 1 ст. ложка
-10-
­­
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ