Bork S700 - Инструкция (Страница 15)

27
РеЦеПтЫ
яБЛОКО
яблоки содержат углеводы, пектины, органи-
ческие кислоты (яблочную, винную, лимонную
и другие), витамины С, В
1
, В
6
, каротин, микро-
элементы (железо, калий, кальций, магний),
дубильные вещества, эфирные масла и другие
вещества. яблоки особенно богаты железом,
поэтому их используют для приготовления лекар-
ственного препарата — яблочнокислого железа,
применяемого при лечении анемии. фитонциды
яблок губительно действуют на возбудителей
дизентерии, золотистого стафилококка, вируса
гриппа А. Все содержащиеся в яблоках вещества
полезны для организма как здорового, так
и больного человека.
АПеЛьСИн
Апельсиновый сок богат витамином С, который
укрепляет иммунитет, повышает тонус, снимает
усталость и укрепляет кровеносные сосуды.
Апельсиновый сок содержит витамины группы В,
каротин, микроэлементы, салициловую кислоту,
эфирные масла и другие полезные вещества.
Сок оказывает омолаживающее действие
на организм, улучшает аппетит и пищеварение,
способствует выведению вредных веществ,
тонизирует организм и наделяет его жизненной
силой и энергией. Апельсиновый сок имеет
противовоспалительные, противовирусные,
противоаллергические свойства, препятствует
образованию тромбов, способствует снижению
уровня холестерина в крови.
дЫня
дыня содержит легкоусвояемые сахара, неко-
торое количество витаминов С, РР, B
1
, каротин,
фолиевую кислоту, минеральные элементы
(много железа, магний, фосфор, кальций, медь,
кобальт). Сок дыни помогает при малокровии,
истощении, заболеваниях печени, подагре,
способствует очищению сосудов. При приеме
внутрь дыню употребляют для очищения
желудочно-кишечного тракта и мочевыводящей
системы, а местно — для очищения кожи от угрей,
веснушек и пигментных пятен.
В народной медицине сок дыни издавна приме-
нялся при хроническом кашле, воспалительных
заболеваниях горла.