Рыба, Указания – Инструкция по эксплуатации Neff C67M70N0EU

Страница 34

Advertising
background image

34

Утку и гуся переворачивайте по истечении

Y

и

Z

времени

приготовления.

Грудки утки и гуся выкладывайте кожей вниз. По истечении

половины времени приготовления его необходимо

перевернуть.

Гусиные окорочка переворачивайте по истечении половины

времени приготовления. Предварительно наколите кожу.

Рулет из индейки переворачивайте по истечении

Z

времени

приготовления.

Окорочка и грудки индейки выкладывайте кожей вниз. По
истечении

Z

времени приготовления переверните.

4

Термогриль

+

Большой гриль

3

Горячий воздух

%

Верхний/нижний жар

Рыба

Указания

Для приготовления на гриле рыбы целиком, например

форели, выкладывайте её на середину решётки.

Рыбу, тушеную целиком, готовьте спинкой вверх.

(

Малый гриль

+

Большой гриль

Птица

Принадлежности

Уровень Вид

нагрева

Температура °C,

режим гриля

Мощность

микроволн, Вт

Время

приготовления,

мин

Цыплёнок целиком, ок. 1,2 кг Закрытая посуда,

решётка

1

4

230-250

360 Вт

25-35

Пулярка целиком

Закрытая посуда,

решётка

1

4

200-220

360 Вт

180 Вт

30

15-25

Цыплёнок, половинки,

по 500 г

Открытая посуда,

решётка

1

4

180-200

360 Вт

30-35

Цыплёнок, кусочками,

ок. 800 г

Открытая посуда,

решётка

1

4

190-210

360 Вт

30-35

Цыплёнок кусочками,

ок. 1,5 кг

Открытая посуда,

решётка

1

4

190-210

360 Вт

35-40

Куриная грудка, ок. 500 г

Открытая посуда,

решётка

1

4

190-210

180 Вт

25-30

Утка целиком, 1,5-1,7 кг

Универсальный

противень

1

4

170-190

180 Вт

60-80

Утиные грудки, целиком, 2 шт.

по 300 - 400 г

Решётка +

Универсальный

противень*

2

1

+

3

90 Вт

18-22

Гусь целиком, 3-3,5 кг

Универсальный

противень

1

4

170-190

180 Вт

80-90

Гусиные грудки, 2 шт.

по 500 г

Решётка +

Универсальный

противень*

2

1

4

210-230

90 Вт

20-25

Гусиные окорочка, 4 шт.

по 1,5 кг

Решётка +

Универсальный

противень*

2

1

4

170-190

180 Вт

30-40

Молодая индейка целиком,

ок. 3 кг

Универсальный

противень

1

3

170-180

180 Вт

60-70

Рулет из индейки, ок. 1,5 кг

Закрытая посуда,

решётка

1

4

190-200

180 Вт

60-70

Грудка индейки, ок. 1 кг

Закрытая посуда,

решётка

1

%

200-210

-

80-90

Окорочок индейки, ок. 1,3 кг Закрытая посуда,

решётка

1

4

210-230

360 Вт

45-50

* Налить в универсальный противень 50 мл воды.

Рыба

Принадлежности Уровень Вид

нагрева

Режим

гриля

Мощность

микроволн, Вт

Время приготовления,

мин

Рыба целиком, например,

форель, ок. 300 г, на гриле

Универсальный

противень +

решётка*

1

3

(

2

-

Одна сторона: ок. 10-15

Другая сторона: ок. 8-12

Рыбные котлеты, например, из

лосося, толщиной 3 см, на

гриле

Универсальный

противень +

решётка*

1

3

+

3

-

Одна сторона: ок. 10-12

Другая сторона: ок. 8-12

Рыба целиком, 2 - 3 шт.

по 300 г, жаренная на гриле

Универсальный

противень +

решётка*

1

3

+

2

-

Одна сторона: ок. 10-15

Другая сторона: ок. 10-15

Рыба целиком, ок. 1 кг,

тушёная

Закрытая посуда,

решётка

1

-

-

600 Вт

10-15

* Предварительно смажьте решётку растительным маслом.

Advertising