Рыба, Указания – Инструкция по эксплуатации Neff C67M70N0EU
Страница 34
34
■
Утку и гуся переворачивайте по истечении
Y
и
Z
времени
приготовления.
■
Грудки утки и гуся выкладывайте кожей вниз. По истечении
половины времени приготовления его необходимо
перевернуть.
■
Гусиные окорочка переворачивайте по истечении половины
времени приготовления. Предварительно наколите кожу.
■
Рулет из индейки переворачивайте по истечении
Z
времени
приготовления.
■
Окорочка и грудки индейки выкладывайте кожей вниз. По
истечении
Z
времени приготовления переверните.
■
4
Термогриль
■
+
Большой гриль
■
3
Горячий воздух
■
%
Верхний/нижний жар
Рыба
Указания
■
Для приготовления на гриле рыбы целиком, например
форели, выкладывайте её на середину решётки.
■
Рыбу, тушеную целиком, готовьте спинкой вверх.
■
(
Малый гриль
■
+
Большой гриль
Птица
Принадлежности
Уровень Вид
нагрева
Температура °C,
режим гриля
Мощность
микроволн, Вт
Время
приготовления,
мин
Цыплёнок целиком, ок. 1,2 кг Закрытая посуда,
решётка
1
4
230-250
360 Вт
25-35
Пулярка целиком
Закрытая посуда,
решётка
1
4
200-220
360 Вт
180 Вт
30
15-25
Цыплёнок, половинки,
по 500 г
Открытая посуда,
решётка
1
4
180-200
360 Вт
30-35
Цыплёнок, кусочками,
ок. 800 г
Открытая посуда,
решётка
1
4
190-210
360 Вт
30-35
Цыплёнок кусочками,
ок. 1,5 кг
Открытая посуда,
решётка
1
4
190-210
360 Вт
35-40
Куриная грудка, ок. 500 г
Открытая посуда,
решётка
1
4
190-210
180 Вт
25-30
Утка целиком, 1,5-1,7 кг
Универсальный
противень
1
4
170-190
180 Вт
60-80
Утиные грудки, целиком, 2 шт.
по 300 - 400 г
Решётка +
Универсальный
противень*
2
1
+
3
90 Вт
18-22
Гусь целиком, 3-3,5 кг
Универсальный
противень
1
4
170-190
180 Вт
80-90
Гусиные грудки, 2 шт.
по 500 г
Решётка +
Универсальный
противень*
2
1
4
210-230
90 Вт
20-25
Гусиные окорочка, 4 шт.
по 1,5 кг
Решётка +
Универсальный
противень*
2
1
4
170-190
180 Вт
30-40
Молодая индейка целиком,
ок. 3 кг
Универсальный
противень
1
3
170-180
180 Вт
60-70
Рулет из индейки, ок. 1,5 кг
Закрытая посуда,
решётка
1
4
190-200
180 Вт
60-70
Грудка индейки, ок. 1 кг
Закрытая посуда,
решётка
1
%
200-210
-
80-90
Окорочок индейки, ок. 1,3 кг Закрытая посуда,
решётка
1
4
210-230
360 Вт
45-50
* Налить в универсальный противень 50 мл воды.
Рыба
Принадлежности Уровень Вид
нагрева
Режим
гриля
Мощность
микроволн, Вт
Время приготовления,
мин
Рыба целиком, например,
форель, ок. 300 г, на гриле
Универсальный
противень +
решётка*
1
3
(
2
-
Одна сторона: ок. 10-15
Другая сторона: ок. 8-12
Рыбные котлеты, например, из
лосося, толщиной 3 см, на
гриле
Универсальный
противень +
решётка*
1
3
+
3
-
Одна сторона: ок. 10-12
Другая сторона: ок. 8-12
Рыба целиком, 2 - 3 шт.
по 300 г, жаренная на гриле
Универсальный
противень +
решётка*
1
3
+
2
-
Одна сторона: ок. 10-15
Другая сторона: ок. 10-15
Рыба целиком, ок. 1 кг,
тушёная
Закрытая посуда,
решётка
1
-
-
600 Вт
10-15
* Предварительно смажьте решётку растительным маслом.