Neff C67M70N0EU - Инструкция (Страница 24)

24
Птица
Указания
■
Цыплёнка или пулярку укладывайте на посуду грудкой вниз.
■
Кусочки цыплёнка укладывайте кожей вверх.
■
Индейка готовится без кожи. Добавьте 100-150 мл жидкости
в индейку. После переворачивания добавьте, если нужно,
ещё 50-100 мл воды.
■
После окончания программы оставьте блюдо ещё на
10 минут.
Мясо
Указания
■
Ростбиф укладывайте в посуду жировым слоем вниз.
■
Жаркое из говядины, телятины и свинины, телячья и баранья
нога:
Жаркое должно закрывать дно посуды примерно на две
трети. Добавьте в жаркое 50-100 мл жидкости. После
переворачивания добавьте, если нужно, ещё 50-100 мл воды.
■
В мясной рулет добавьте 50-100 мл жидкости.
■
После окончания программы оставьте блюдо ещё на
10 минут.
Пиццы-багеты, готовые 0,10 - 0,75 Универсальный противень, уровень 1
Картофель фри* 0,20 - 0,60 Универсальный противень, уровень 2
Крокеты* 0,20 - 0,70 Универсальный противень, уровень 2
Жареный картофель* 0,20 - 0,80 Универсальный противень, уровень 2
Лазанья «болоньезе» 0,40 - 1,00 Открытая посуда, решётка, уровень 1
Каннеллони 0,40 - 1,00 Открытая посуда, решётка, уровень 1
Запеканка из макарон 0,40 - 1,00 Открытая посуда, решётка, уровень 1
Весенние рулеты** 0,10 - 1,00 Универсальный противень, уровень 2
Весенние мини-рулеты** 0,10 - 0,60 Универсальный противень, уровень 2
Рыбные палочки* 0,20 - 0,90 Универсальный противень, уровень 2
Кольца кальмара в панировке* 0,20 - 0,50 Универсальный противень, уровень 2
Группа программ
Программа
Диапазон веса, кг Посуда/принадлежности, уровень установки
* Сигнал к переворачиванию блюда по истечении Z времени приготовления.
* Сигнал к переворачиванию блюда по истечении половины времени приготовления.
Группа программ
Программа
Подходящие продукты Диапазон веса, кг Посуда/принадлежности,
уровень установки
Птица
Цыпленок, свежие продукты*
Цыпленок, целиком 0,80 - 1,80 Высокая закрытая посуда,
решётка, уровень 1
Цыпленок кусочками, свежие
продукты
Куриные бёдрышки, половинки
цыплёнка
0,40 - 1,20 Высокая закрытая посуда,
решётка, уровень 1
Пулярка, свежие продукты* 1,50 - 3,00 Высокая закрытая посуда,
решётка, уровень 1
Грудка индейки, свежие
продукты**
Грудка индейки без кожи 0,80 - 2,00 Высокая закрытая посуда,
решётка, уровень 1
* Сигнал к переворачиванию цыплёнка целиком по истечении Z времени приготовления.
* Сигнал к переворачиванию блюда по истечении половины времени приготовления.
Группа программ
Программа
Подходящие продукты Диапазон
веса, кг
Посуда/принадлежности, уровень установки
Говядина
Мясо для тушения, свежие
продукты**
0,80 - 2,00 Высокая закрытая посуда, решётка, уровень 1
Ростбиф, среднепрожаренный* Ростбиф толщиной 5-6 см 0,80 - 2,00 Открытая посуда, решётка, уровень 1
Ростбиф по-английски* Ростбиф толщиной 5-6 см 0,80 - 2,00 Открытая посуда, решётка, уровень 1
Мясной рулет ок. 8см высотой 0,80 - 1,50 Закрытая посуда, решётка, уровень 1
Рулеты 0,50 - 3,00 Высокая закрытая посуда, решётка, уровень 1
Телятина
Мясо для жарки, свежие
продукты*
Бедро, мякоть 0,80 - 2,00 Закрытая посуда, решётка, уровень 1
Свиная ножка на кости, свежие
продукты
0,80 - 3,00 Закрытая посуда, решётка, уровень 1
Оссобуко 0,80 - 3,00 Закрытая посуда, решётка, уровень 1
* Сигнал к переворачиванию блюда по истечении половины времени приготовления.
** Сигнал к переворачиванию блюда по истечении
Y и Z времени приготовления.
***Сигнал к переворачиванию блюда по истечении Z времени приготовления.