Miele H 5030 BM RU - Инструкция (Страница 49)

Режим работы
ЯКонвекция + U
Подходит для выпекания печенья,
сдобного, заварного, слоеного теста,
теста для штруделей.
Я Микроволны+Конвекция + a
Подходит для выпекания теста дли-
тельного приготовления, например,
дрожжевого, творожного, сдобного и
недрожжевого.
Время выпекания уменьшается.
Во течение общего времени выпека-
ния подключать микроволновый ре-
жим с мощностью макс. 150 Вт.
Форма для выпечки
Для работы в выбранном режиме об-
ращайте внимание на материал ис-
пользуемой формы для выпечки; от
этого зависит получение оптималь-
ного результата выпекания.
Конвекция + U
Для выпекания подходит форма из
любого материала, устойчивого к на-
греву. Светлые, блестящие формы с
тонкими стенками также могут при-
меняться, однако это не рекоменду-
ется.
Микроволны+Конвекция + a
Применяйте только пригодные для
использования в микроволновом ре-
жиме, жаропрочные формы для вы-
пекания (см. главу "Указания по при-
менению посуды"), как, например,
формы для выпекания из
термоустойчивого стекла или кера-
мики, так как микроволны хорошо
проникают через эти материалы.
Металлические формы, наоборот,
отражают микроволны, которые в
этом случае попадают на пирог толь-
ко сверху. Это приведет к значи-
тельному увеличению времени выпе-
кания. Кроме того, металлические
формы могут привести к появлению
искрений.
Ставьте форму в стеклянный лоток та-
ким образом, чтобы форма не касалась
стенок рабочей камеры. Если искрения
продолжаются, больше никогда не при-
меняйте эту форму при использовании
комбинированного режима.
Выпекание
49