Таблица приготовления на гриле 59, Таблица приготовления на гриле – Инструкция по эксплуатации Miele H 5030 BM RU
Страница 59
Нагревательные элементы гриля предварительно нагревать ок. 5 минут. В
течение этого времени не подключать микроволновый режим!
Блюда
Гриль Y
Гриль с обдувом \
Рекомендуемый
ярус загрузки
снизу
Ступень
общее
время
в мин.
1)
Температура
в °C
общее
время
в мин.
1)
Плоский продукт
Говяжий стейк
2 или 3
2)
3
18 – 22
220
10 – 16
Шашлык
2
–
–
220
15 – 20
Птица на вертеле
2
–
–
220
15 – 20
Шницель
2 или 3
2)
–
–
220
14 – 18
Фрикадельки
2 или 3
2)
3
20 – 25
220
20 – 25
Сарделька
2 или 3
2)
3
15 – 20
–
–
Филе рыбы
2 или 3
2)
3
15 – 20
–
–
Форель
2 или 3
2)
–
–
220
20 – 25
Поджаривание тостов
2 или 3
2)
3
2 – 4
–
–
Гавайские тосты
2
3
5 – 9
–
–
Помидоры
2 или 3
2)
3
10 – 12
220
6 – 8
Персики
2
3
4 – 8
220
7 – 10
Продукт большего диаметра
Курица, целиком
(прим. 1 кг)
1 или 2
3)
2
50 – 60
180 – 200
45 – 55
150 Вт + 200
4)
35 – 45
Мясной рулет,
C 10 см (прим. 1,5 кг)
1
2
80 – 100
180 – 200
80 – 100
Свиные ножки
(прим. 1 кг)
1
–
–
180 – 200
100 – 120
Данные для рекомендуемого режима работы выделены жирным шрифром.
1) По истечении половины времени приготовления продукт перевернуть.
2) Ярус загрузки выбирать в зависимости от величины продукта.
3) Второй ярус снизу при "Гриль с обдувом \".
4) Выберите режим "Микроволны+Гриль с обдувом M".
Учитывайте рекомендуемую температуру, микроволновую мощность, время готовки и ярус за-
грузки. При этом учитывайте различия в посуде, размере кусков мяса и привычках по готовке.
Выбирайте, как правило, среднюю температуру и проверьте готовящийся продукт через
некоторый, короткий срок..
Таблица приготовления на гриле
59