Gaggenau BMP 225 - Инструкция (Страница 33)

33
Гриль в комбинации с микроволнами
Указания
‒ Используйте решётку в качестве подставки для
посуды.
‒ Для жарения используйте высокую форму. Это
позволит сохранить рабочую камеру в чистоте.
‒ Для приготовления запеканок используйте
большую, плоскую посуду. В узкой, высокой
посуде блюдо будет готовиться дольше и может
подгореть сверху.
‒ Проверьте, подходит ли Ваша посуда к рабочей
камере. Она не должна быть слишком большой.
‒ После выполнения программы размораживания
оставьте продукт ещё на 5 – 10 минут для
выравнивания температуры. Тогда сок
распределится по куску мяса равномерно и не
будет вытекать при нарезании.
‒ Оставляйте запеканки и гратены постоять в
выключенной печи ещё 5 минут.
‒ Всегда устанавливайте максимальное время
приготовления. Проверяйте готовность блюда
через короткие заданные промежутки времени.
Вес Мощность
микроволн, Вт Режим
гриля Время приготовления,
мин Указания
Свинина для жарки,
например, кусок шейки
Прим. 750 г 360 Вт 1 35-40 мин Через 15 минут перевер-
нуть.
Мясной рулет
макс. 7 см высотой
Прим. 750 г 360 Вт 2 прим. 25 мин
Цыплёнок, половинка прим. 1200 г 360 Вт 3 40 мин
Цыплёнок, кусочками
например, четвертинка цып-
лёнка
Прим. 800 г 360 Вт 2 20-25 мин Положить кожей вверх.
Переворачивать не тре-
буется.
Утиная грудка Прим. 800 г 180 Вт 3 25-30 мин Положить кожей вверх.
Переворачивать не тре-
буется.
Запеканка из макарон
(из предварительно обрабо-
танных ингредиентов)
Прим. 1000 г 360 Вт 1 25-30 мин Посыпать сыром.
Картофельная запеканка
(из сырого картофеля) макс.
3 см высотой
Прим. 1000 г 360 Вт 2 прим. 35 мин
Запечённая рыба Прим. 500 г 360 Вт 3 15 мин Замороженную рыбу
следует предварительно
разморозить.
Творожная запеканка
макс. 5 см высотой
Прим. 1000 г 360 Вт 1 20-25 мин