Разогревание блюд, M опасность ошпаривания, Внимание – Инструкция по эксплуатации Gaggenau BMP 225
Страница 30: Указания, Указание
30
Разогревание блюд
ã
Опасность ошпаривания!
При разогревании жидкости возможно запаздывание
закипания. В этом случае температура закипания
достигается без образования в жидкости характерных
пузырьков. Даже при незначительном сотрясении
ёмкости горячая жидкость может внезапно начать
сильно кипеть и брызгать. При нагревании жидкости
всегда кладите в посуду стеклянный стержень или
ложку. Это позволит избежать задержки закипания.
Внимание!
Следите за тем, чтобы металлические
предметы, например ложка, находились на расстоянии
не менее 2 см от стенок духового шкафа и внутренней
стороны дверцы. Искровые разряды могут повредить
стекло дверцы.
Указания
‒
Выньте полуфабрикаты из упаковки. В
специальной посуде для микроволновой печи они
нагреваются быстрее и равномернее. Различные
компоненты полуфабриката могут нагреваться с
различной быстротой.
‒
Полуфабрикаты всегда нужно накрывать. Если у
вас нет подходящей крышки для посуды,
используйте тарелку или специальную плёнку для
микроволновой печи.
‒
В процессе размораживания полуфабрикат нужно
несколько раз перемешать или перевернуть.
Следите за температурой.
‒
После разогревания оставьте блюдо ещё на 2-
5 минут для выравнивания температуры.
‒
При вынимании посуды всегда используйте
толстые рукавицы или прихватки.
Указание:
Установите посуду на дно рабочей камеры.
Разогревание блюд
Вес
Мощность микроволн (Вт),
время приготовления (мин)
Указания
Меню, порционное блюдо, готовое
блюдо
(2–3 компонента)
600 Вт, 5-8 мин
-
Напитки
125 мл
900 Вт, ½-1 мин
Обязательно положить в емкость стек-
лянную палочку или ложку. Не перегре-
вать алкогольные напитки. Время от
времени проверять.
200 мл
900 Вт, 1-2 мин
500 мл
900 Вт, 3-4 мин
Детское питание, например буты-
лочки с молочной смесью
50 мл
360 Вт, прим. ½ мин
Бутылочки без сосок и крышек ставить
на дно, после нагрева хорошо переме-
шать или взболтать содержимое, обяза-
тельно проверить температуру.
100 мл
360 Вт, ½-1 мин
200 мл
360 Вт, 1-2 мин
Суп, 1 тарелка
по 175 г
600 Вт, 1-2 мин
-
Суп, 2 тарелки
по 175 г
600 Вт, 2-3 мин
-
Мясо в соусе
500 г
600 Вт, 7-10 мин
-
Рагу
400 г
600 Вт, 5-7 мин
-
800 г
600 Вт, 7-8 мин
-
Овощи, 1 порция
150 г
600 Вт, 2-3 мин
-
Овощи, 2 порции
300 г
600 Вт, 3-5 мин
-